昨日も新開地にある、公園前世界長(佐藤商店)にお邪魔する。 この日に解禁された “イカナゴ漁”、シンコの釜揚げを求めて。 残念ながら仕入れてなく、食べる事ができなかった。 イカナゴのクギ煮は、マスターのお母さんが毎年炊かれるようです。 今年もいただく事ができるか、楽しみです。(少し大きくなって炊くようです。) さて、それではと言う事で、最初のお酒を注文して、これらのアテをいただきました。 ★いつもながら味付けが抜群です。 マスターの弟さん腕を上げています。