my favorite

＊手羽中のから揚げ
久しぶりの手羽中です
手羽先が大好きなんだけど、食べにくい
こっちの方が食べやすいですね
久しぶりで美味しかったです　(^_-)-☆
＊天ぷら2種と赤板かまぼこ
きくらげ天と紅生姜天

天ぷら（練り物）はポン酢醤油やお醤油で
板わさは、名の通りワサビとお醤油で

＊もずくとミニトマトのお酢の物 ＊長芋ときゅうりのお浸し

＊ハンバーグ、トマトソースかけ
急にハンバーグが食べたくなって！
玉葱を残った肉汁で炒めて、ケチャップやソースなどで適当にソースを作って。
酸味があって美味しいです ＊長芋のとろとろ鉄板焼き
毎度のとろとろ焼き！大好きでマンネリ！(/ω＼)

＊小松菜とお揚げさんのたいたん
ほうれん草はバカ高いけど、小松菜は安くて助かります
小松菜登場の頻度も多くなるなぁ～
ほうれん草、食べたいです　(´；ω；`)ｳｯ… ＊細切り昆布、カニカマ、キュウリのお酢の物
この手のお酢の物も多くて…マンネリ　m(__)m
ぬるぬるネバネバが体にいというから、頑張って食べてます 🍇
いただいたシャインマスカット、これで最後です
次からは…自力で買わなくちゃ
直売所にいかなくちゃね

茶の菓

ルイージちゃんの京都のお土産をいただきました
上品な宇治茶のラングドシャ
美味しかったです しっとりした食感で、ラングドシャ特有のサクっとした食感は薄いです
中のクリームも濃厚で、いい香り
京都らしい？上品なラングドシャに仕上がっています

Special thanksです　(^_-)-☆

＊紋甲イカと甘エビのお造り
地の紋甲イカだから小さいです
もちゃもちゃした食感も少なくて、アッサリ目で美味しかったです

＊甘エビ
三陸沖産、冷凍です
ちゅるんと口に入って行って…美味しいです ＊鶏もも肉焼きの南蛮漬け
玉葱、きゅうり
いつもは揚げてるけど今回は焼いて
焼くのもアッサリしていて、いいもんですね　(^_-)-☆ ＊お茄子の味噌田楽

＊ミニトマトのお浸し ＊🍇
シャインマスカット
やっぱり美味しい！(^_-)-☆

＊豚スペアリブ煮込み
先日、マーマレード煮だったので、シンプルに
コレを参考にして
圧翌鍋でするから、ホロホロに骨と身が外れて美味しくできます　(^_-)-☆ ＊トアロードデリカテッセンのスモークサーモンのサラダ
お大根、きゅうり
好みでレモン果汁を
レモンのほうがいいんだけど、使いきるまでにカビが出て…
捨てることが多くて勿体ないから、100％果汁で我慢です ＊ミニトマト、キャベツ、イカ入り昆布の和え物

＊トアロードデリカテッセンのきゅうりのピクルス ＊🍇
届いたシャインマスカットを早速！
とても甘くて美味しかったです　(^_-)-☆

池一面に蓮が！
満開なら見事だと思うんですが
蓮の開花はもっと朝じゃないとね。
時期的にも少し早かったかな？
開花時の「ポン！」と開く音、いつかは聞きたいもんです

大粒のシャインマスカットです　(^_-)-☆
ウルトラの妹夫婦から届きました とても甘くて,瑞々しくて美味しかったです
皮ごと食べられて種もないから、ついついパクパクと！
大粒だからお腹いっぱいになります

Special thanks！

＊豚バラ入り竹輪のから揚げ
豚バラを小さく切って大葉と混ぜて、軽く麺つゆで揉んで下味をつけます
それのから揚げ
ちょっと脂っこかったかな？
豚バラじゃなく、豚赤身のほうが良かったかな？
でも美味しかったです ＊鰺のお造り ＊お茄子の焼き浸し
お茄子をチンして焼いて、麺つゆ+カンタン酢につけたもの
サッパリしたお醤油味に仕上がりました

＊アスパラのお浸し 毎日、暑いですね
あまり火を使いたくなくて… ＊藤稔
毎年、お友達からいただいている藤稔🍇、お店に出ていました
初めてかな？店頭でみるのは。
大粒でとても甘くて美味しい🍇です

普通のラウンドのつもりで行ったんだけど
お友達に薦められてクラブコンペのシニア＆レディース杯に参加でした

東コースから
スタートのショートでダボ！
どうなることかと思ったけど、9番ロングをバーディーでしめて40！
よくできました　(^_-)-☆
＊もち豚ロースカツ丼　1364円（税込み） 午後からは中コース
8/1のダイドードリンコ　プロアマオープンコンペの準備も万全！

青空、青い瀬戸内海の絶好の⛳日和
暑いのは覚悟の上の真夏のラウンド

40＋40＝80

＊鮭の塩糀漬けのホイル焼き
すっかりホイル焼きにハマってます
柔らかくてふっくら仕上がって美味しいです
紅鮭が獲れなくなって…時鮭です　(^_-)-☆ ＊親どりコロッケ
やっぱり美味しいですね
ジャガイモに鶏の味が沁み込んでるからかな？
また買わなくちゃ！ ＊スライストマト

＊レタス、キュウリ、玉ねぎ、カニカマのマリネ風 ＊トアロードデリカテッセンのピクルス