*胡麻豆腐
世界遺産高野山へ行ったときのお土産
黒ごま豆腐のセット
「黒蜜」が付いてたけど…??
黒ごまの方が胡麻の味がよくしました
とろとろヌルヌルって感じで…
*グリーンアスパラの牛肉巻き
期せずして「ニクの日」でした (*ノω・*)テヘ
牛切り落としだったので、巻くのがちょっと面倒だったけど
美味しかったです
トマトが高くて!\(◎o◎)/!
お盆のお供えにした赤ピーマンが残っていて…代用です
アオアピーマンって、甘いんですよねぇ~
*鰆の味噌漬け
*オクラと長芋のとろとろ和え
新鮮ピチピチ鰯が有りました
「刺身OK!」
滅多に鰯のお造りなんて食べられないから…
お魚やのオニイチャンに「コレは自分で捌くんよね」というと「うん」と
捌くのは難しくないんでけど
面倒!
20尾くらいあったからなぁ~
安かったから失敗してもいいやぁ~と大きな気持で!
上手に3枚におろせて皮もひけました
v(´∀`*v)ピース
*鰯のお造り
小さいのも入ってたけど脂ののった
美味しい鰯でした
残りは翌日、ランチに蒲焼丼で (*^^*)
*お茄子、豚肉、赤ピーマンの味噌炒め
*軟骨ヤゲンのから揚げ
*お酢の物
(久米島もずく、ワカメ、卵)
a
*骨付きウィンナー
すごくスパイシーで、私にはちょっとピリピリだけど
とても美味しいウィンナーです
*タコの辛子酢味噌和え
*小松菜、絹こし厚揚げ、にぬきのたいたん
*久米島もずくとカニカマのお酢の物
久米島のもずくはちょっと太くてしっかりしていて
とても美味しいです
久米島は「琉美の島」と呼ばれている美しい島だそうです
海も当然ながら美しい!
行ってみたいですね
高野山のかえり、高島屋のデパ地下へ
弟が「一番大阪で美味しい鰻!」というので買いました
魚伊
初めて知った!
弟と分かれるとき、荷物を取り違えて…
蒲焼2尾が1尾に、鰻の肝はなくて…(´;ω;`)
*鰻の蒲焼、食べ比べ
2の丑の日に買って残った1尾と食べくらべを!
宮崎産の冷凍鰻の蒲焼と比べるのは申し訳ないけど…m(_ _)m
やはり「魚伊」が美味しいです
宮崎産は身が分厚くておいしいだけど、皮も分厚い
「魚伊」は細いけど鰻の味がしっかりしています
宮崎産はタレが濃厚!
「魚伊」は足らなかったらと別タレがついてたけど、つけなくても美味しかったです
とても上品な蒲焼でした
v(´∀`*v)ピース
*鰻巻き
自分で作ると出し卵が固くなるけど、さすがプロ!
ソフトで美味しかったです
*おつけもの処 高野の泉州の水茄子
やはり水茄子のお漬物はここ!
my favorite!
高島屋デパ地下で買って帰りました v(´∀`*v)ピース
*トロ中落ちと長芋
*鶏ささみともやし、人参、大葉の胡麻ドレッシングあえ
*肉ぶっかけ
冷たいぶっかけがとても美味しかったです
「台風一過」というには程遠い蒸し暑い日でした
前日、台風20号が通り過ぎて…
高松直撃の予報が東にずれました
また酷暑の夏が戻ってきました
大汗のゴルフとなりました
バンカー、池のところもあって、見事にin!
泣きのゴルフでした
志度CC
すっごく甘くて瑞々しくてとても美味しい幸水でした
v(´∀`*v)ピース
梨って、当たり外れが多いけど
ここのはいつも美味しい
Special thanks!
新高梨もとても美味しかったです
お薦めの農園です
市川農園
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