my favorite

＊ふぃっしゅかつ
11/3にJF北灘魚市で
衣にカレーパウダーが入っていて、＼(◎o◎)／！
袋の裏をよく読めばよかった… 笹田蒲鉾
2枚入り200円（税込み） ＊竹ちくわ　5本648円（税込み）
以前ここで買ってた「寿寿香蒲鉾」（小松島市）を見かけなくなって
アチコチのお店でも探したけどなくて
ココのレジで聞いたら、どうやら後継者かなんかがなくて休業とか
残念です
美味しかったのに…

他に干物、蓮根、小芋なども買いました ＊剣先イカのお造り
前回、冷凍の他国の紋甲イカが不味くて！
11/4にいつものお魚屋さんで長崎の剣先が出ていたので
やっぱり剣先は美味しい！
適度のモチモチ感と、甘さと歯ごたえと…(^_-)-☆

＊お茄子の田楽 ＊お酢の物
長イモ、きゅうり、胡麻 ＊豊水梨
これが不味かった、大外れの産直で買った豊水梨

＊回鍋肉
豚バラ、素揚げしたお茄子、ピーマン、キャベツをサッと炒めて
イチビキのお味噌で和えただけ！
超カンタンで美味しいです　(^_-)-☆ ＊四川焼売
ふっくら肉汁たっぷりで美味しかったです ＊海鮮づくしの珍味
中華風でまとめようかと思ったけど…

＊枝豆（冷凍） ＊カブラの皮と葉っぱの浅漬け

豊水
本来なら甘くて瑞々して、サクっとした食感…のはず 2022/11/3　Thu.
鳴門方面にドライブして、海の駅やランチやウチノ海総合公園は大満足でした　(^_-)-☆
でもでも…( ﾉД`)ｼｸｼ 梨を買おうとＲ11沿いの直売場に寄ったら
高いなぁ~と思いながらも、どれも同じような値段だから相場なのかなと思って買いました
4個で1000円！！！
美味しいのなら文句はないんだけど…( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

ウチノ海guriguraに行った後、ここに　(^_-)-☆
とても広くて＼(◎o◎)／！
子供づれにはピッタリの公園です コスモスが綺麗でした
結婚式の前写しのカップルの姿も

＊週替わりランチ　1200円
「煮込みハンバーグ」でした
とても柔らかくふっくらして、肉汁がタップリ！
とても美味しかったです　(^_-)-☆ ＊本日限定「コトコト無水カレー　サラダ付き」　1000円
キーマカレーです
スパイシー！
れんこんのワサビマヨサラダ、サラダ、ラディッシュのピクルス 鳴門方面にドライブして、偶然入ったお店です
11/1に開店したばっかりのお店で、何の情報もなかったんですが
大正解でした
スタッフも感じがいいし、美味しかったです
海のすぐ前にあって、景色はも最高！　(^_-)-☆

花がなくて…
一日花とわかってるけど、庭の酔芙蓉をいっぱい！
足元には西洋朝顔を
これも一日花

このままだったら綺麗なんだけどね　(´；ω；`)ｳｯ… やはり翌朝には…
酔っぱらった酔芙蓉と萎んだ西洋朝顔に

ピンクがいっぱいで明るくはなったけど
産直に行って買わなくちゃ！

＊豚汁
豚バラ、牛蒡、お大根、人参、お蒟蒻、サツマイモ、生椎茸、しめじ、小松菜

前日が寒くて、慌ててガスストーブを持って来てもらったので
豚汁が食べたくなりました
ところがこの日は暖かくなって！
でも夜になると気温も下がって、いい豚汁デーに　(^_-)-☆
とても美味しかったです
具沢山だから大きなお鍋いっぱいになって
翌日の朝もお昼も豚汁だぁ～ ＊鯖の塩焼

＊鶏皮の南蛮酢
玉葱、キュウリ、人参 ＊白菜とおジャコの和え物


＊カブラの葉っぱの浅漬け

＊四方竹とお肉のキンピラ風
牛肉、ピーマンと
この時期にしか採れない四方竹です
サクサクした歯ごたえもあってとても美味しいです
甘辛くキンピラ風に ＊真鯛のキノコみぞれかけ
小ぶりの天然真鯛が安くて　(^_-)-☆
3枚におろして、片身を一人で
アッサリしてるかと思ってから揚げにしてから、
シメジ、生椎茸、なめこ、の甘辛く炊いたんと大根おろしをあえてのせました
しっとりしてとても美味しかったです ＊ほうれん草の花かつおっけ

＊きゅうり、モズク、カニカマの胡麻酢和え ＊べったらづけ

ランチョンマット、また作りました
母の遺品を整理してたら、父の浴衣の反物や
私の初荷（昔は三越がお正月に送ってきた）の長襦袢の反物などがまだまだいっぱいあって
古い着物もあるし…

作るのはいいんだけど、洗濯したらアイロンをかけないといけない
それがネックです　(´；ω；`)ｳｯ…

10/23に行って、見つけられなかったのが気になてって…
リベンジでした

「七ツ塚」なのに「8」号墳があって＼(◎o◎)／！ 3号円墳、見つけられなくて…
2号円墳のもっと左手に行けばよかったんだぁ～
薮の中の獣道のような小径が続いていたんだけどね 改めて地図で調べたら、道がなくて！
ますますわからなくなった！
黄色い道はやはり歩道じゃなく、車の通れる道かも
あの点線が、古墳の前の小径なのかな？ なぜか8号円墳があって＼(◎o◎)／！
7号円墳、見つけられなくて…
またリベンジしたいです
ウルトラは乗り気じゃないけど…

＊生クラゲ
お店で見るたびに気になってた！
思い切って買ってみたけど…
不味くはないけど、特に気に入ったというわけでもなく…
酢味噌で ＊肉じゃが
牛すじで
圧力鍋で牛すじを柔らかくしてから再び、圧力鍋で煮込みます
ジャガイモがとろけそうになって、とても美味しいです

＊鶏軟骨ヤゲンのから揚げ ＊長芋と梅ナントカの和え物　m(__)m

＊カブラの浅漬け」 ＊巨峰
「巨」とまではいかないけど…
とても美味しかったです　(^_-)-☆