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豚汁ー2022/11/2 Wed.

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*豚汁 豚バラ、牛蒡、お大根、... *豚汁
豚バラ、牛蒡、お大根、人参、お蒟蒻、サツマイモ、生椎茸、しめじ、小松菜

前日が寒くて、慌ててガスストーブを持って来てもらったので
豚汁が食べたくなりました
ところがこの日は暖かくなって!
でも夜になると気温も下がって、いい豚汁デーに (^_-)-☆
とても美味しかったです
具沢山だから大きなお鍋いっぱいになって
翌日の朝もお昼も豚汁だぁ~
*鯖の塩焼 *鶏皮の南蛮酢 玉... *鯖の塩焼

*鶏皮の南蛮酢
玉葱、キュウリ、人参
*白菜とおジャコの和え物 *カ... *白菜とおジャコの和え物


*カブラの葉っぱの浅漬け
豚汁ー2022/11/2 We...
#ご飯

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四方竹とお肉のキンピラ風ー2022/11/1 Tue.

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*四方竹とお肉のキンピラ風 牛... *四方竹とお肉のキンピラ風
牛肉、ピーマンと
この時期にしか採れない四方竹です
サクサクした歯ごたえもあってとても美味しいです
甘辛くキンピラ風に
*真鯛のキノコみぞれかけ 小ぶ... *真鯛のキノコみぞれかけ
小ぶりの天然真鯛が安くて (^_-)-☆
3枚におろして、片身を一人で
アッサリしてるかと思ってから揚げにしてから、
シメジ、生椎茸、なめこ、の甘辛く炊いたんと大根おろしをあえてのせました
しっとりしてとても美味しかったです
*ほうれん草の花かつおっけ *... *ほうれん草の花かつおっけ

*きゅうり、モズク、カニカマの胡麻酢和え
*べったらづけ ランチョンマッ... *べったらづけ

ランチョンマット、また作りました
母の遺品を整理してたら、父の浴衣の反物や
私の初荷(昔は三越がお正月に送ってきた)の長襦袢の反物などがまだまだいっぱいあって
古い着物もあるし…

作るのはいいんだけど、洗濯したらアイロンをかけないといけない
それがネックです (´;ω;`)ウッ…
#ご飯 #ランチョンマット

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続・大井七ツ塚古墳ー2022/10/30 Sun.

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10/23に行って、見つけられ... 10/23に行って、見つけられなかったのが気になてって…
リベンジでした

「七ツ塚」なのに「8」号墳があって\(◎o◎)/!
3号円墳、見つけられなくて… ... 3号円墳、見つけられなくて…
2号円墳のもっと左手に行けばよかったんだぁ~
薮の中の獣道のような小径が続いていたんだけどね
改めて地図で調べたら、道がなく... 改めて地図で調べたら、道がなくて!
ますますわからなくなった!
黄色い道はやはり歩道じゃなく、車の通れる道かも
あの点線が、古墳の前の小径なのかな?
なぜか8号円墳があって\(◎o... なぜか8号円墳があって\(◎o◎)/!
7号円墳、見つけられなくて…
またリベンジしたいです
ウルトラは乗り気じゃないけど…
#アウトドア #古墳

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生クラゲー2022/10/31 Mon.

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*生クラゲ お店で見るたびに気... *生クラゲ
お店で見るたびに気になってた!
思い切って買ってみたけど…
不味くはないけど、特に気に入ったというわけでもなく…
酢味噌で
*肉じゃが 牛すじで 圧力鍋で... *肉じゃが
牛すじで
圧力鍋で牛すじを柔らかくしてから再び、圧力鍋で煮込みます
ジャガイモがとろけそうになって、とても美味しいです

*鶏軟骨ヤゲンのから揚げ
*長芋と梅ナントカの和え物 m... *長芋と梅ナントカの和え物 m(__)m

*カブラの浅漬け」
*巨峰 「巨」とまではいかない... *巨峰
「巨」とまではいかないけど…
とても美味しかったです (^_-)-☆

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2022/11/4 Fri. 6:38amの高松の空

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カーテンを開けたら、うろこ雲で... カーテンを開けたら、うろこ雲でしょうか? 今日はちょっと曇りがちな青空に... 今日はちょっと曇りがちな青空になりそうです
暖かいですね
#自然

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豚ヒレカツとかー2022/10/29 Sat.

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*豚ヒレカツ 久しぶりかな? ... *豚ヒレカツ
久しぶりかな?
やっぱりロースよりヒレカツのほうが好きです
柔らかいもん! (^_-)-☆

*キャベツとお昆布などの和え物
*ポテリンゴサラダ キュウリ、... *ポテリンゴサラダ
キュウリ、サンフジ、人参
サラダのためにサンフジを買います
まだまだリンゴだ毛で食べるには、イマイチです (´;ω;`)ウッ…

*ちりめん山椒
*カブラの千枚漬け風 *カブラの千枚漬け風
またまたピンボケ画像が多くて! ( ノД`)シクシク…
腕かなぁ~
#ご飯

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鰤のお造りとかー2022/10/28 Fri.

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*鰤のお造り 養殖だけど、あま... *鰤のお造り
養殖だけど、あまり脂っこくなくてとても美味しかったです
背だからかもね

*小芋の味噌煮
圧力鍋でするから、とても柔らかくできて美味しいです
*もずくとトマトのお酢の物 *... *もずくとトマトのお酢の物

*ほうれん草と竹輪の和え物
またまたピンボケで…( ノД`)シクシク…
もうスマホ、限界かな?
*カブラの浅漬け この日もシン... *カブラの浅漬け

この日もシンプルな晩ご飯!(n
ウルトラのランチがボリューム満点のビフカツ定食だとラインでわかってたから
ちょうどこれでよかったわ (^_-)-☆
#ご飯

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ウルトラ、10月4回目のラウンドー2022/10/28 Fri.

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この日はクラブコンペ S&am... この日はクラブコンペ S&L杯でした

東スタート!
順調にbirdie,parスタートだったけど…
3番でOBして9!!!
せめて7で止めなくちゃね
でもどうにか43で終わった! ... でもどうにか43で終わった!
上出来でした (^_-)-☆
返す返すも3番がねぇ~
勿体ない!
*ビフカツ定食 Eveにいただ... *ビフカツ定食
Eveにいただいたお食事券を早速!(^_-)-☆
ボリューム満点のランチ
2800円です ✌
Special thanks!
午後からはきれいな青空になって... 午後からはきれいな青空になって、暑かったそうです
気持ちよさそう (^_-)-☆

頑張ったけど、やはりあのOBがねぇ~
順位に入らず…(´;ω;`)ウゥゥ
クラブコンペだから参加費1000円が必要
でもお食事券を貰ってたので、飲んで食べてplayして
6930円! ✌
入賞してお食事券でもゲットしたらいうことはないんだけど…

志度CC
#golf #lunch

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鶏もも肉の照り焼きー2022/27 Thu.

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*鶏もも肉の照り焼き 正確に言... *鶏もも肉の照り焼き
正確に言えば照り「焼き」ではないですね、以前にも書いたと思うけど

片栗粉を付けて焼いた鶏もも肉にタレを絡めたものです m(__)m
お醤油:お砂糖:お酒=1:1:1
大好きな照りの塩梅です (^_-)-☆
*絹厚揚げと小松菜、シメジのた... *絹厚揚げと小松菜、シメジのたいたん

*リンゴとブロッコリーのお酢の物
*枝豆(冷凍) 何か足りないな... *枝豆(冷凍)
何か足りないなと思う時、重宝しています (/ω\)
#ご飯

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インフルエンザの予防接種ー2022/11/1 Tue.

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11月ですね Time fli... 11月ですね
Time flies!
2022年もあと2か月だなんて…

インフルエンザの予防接種に行きました
今年は流行するとか?
これでとにかく一安心です
主治医の問診の時、ちょうど日曜... 主治医の問診の時、ちょうど日曜日(10/30)に左目の白目が出血したのを診てもらって
「多分、目薬が出るくらいなもんと思うけど、念のため眼科に行きますか?」と言われて
受診しました
案の定、「結膜下出血」でした
目薬もでず…
2週間くらいで治るそうです
診てもらっておいたら安心ですよね
予約診療じゃなかったので、待ち時間が長くて!
そっちの方が疲れました
#病院

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