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蕨~! (^_-)-☆ー2025/4/8 Tue.

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*蕨の花かつおかけ もう蕨が出... *蕨の花かつおかけ
もう蕨が出ているんですね
my daughter-in-lawが採ってきて、
灰汁を抜いた状態で届けてくれました

シャキシャキした歯ごたえがあって、灰汁はきっちり抜けてて!(^_-)-☆
シンプルに花かつおをかけただけでいただきました
お醤油をかけて
とても美味しかったです
Special thanks!(。・ω・。)ノ♡
*ブリヒラ 近畿大学が作ったハ... *ブリヒラ
近畿大学が作ったハイブリット種
最近、すっかり気に入って…
脂っこくなく、歯ごたえもあって
とても美味しいです (^_-)-☆
*手羽中のソテー シンプルに塩... *手羽中のソテー
シンプルに塩コショウで
*ほうれん草とカニカマ *ほうれん草とカニカマ *白菜と三つ葉の浅漬け 浅漬け... *白菜と三つ葉の浅漬け
浅漬けの素で (n*´ω`*n)
蕨~! (^_-)-☆ー202...

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我が家の庭の木

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🌺ゆすら梅 もう枯れてしまった... 🌺ゆすら梅
もう枯れてしまったかと思ってたら復活!
赤い実が楽しみです
昔は姫やLittle 姫が毎年、採りに来ました
懐かしいなぁ~
🍑花桃 今年もたくさん咲きまし... 🍑花桃
今年もたくさん咲きました
これも実が成るんだけど…食べられないよね?
🌺花桃と小手毬 (こでまり) ... 🌺花桃と小手毬 (こでまり)
小手毬はやっと咲き始め
これからが楽しみです

今年は紫木蓮、水仙が咲きそうになくて…
ダメになったと思った芍薬、芽が出てきました (^_-)-☆
咲いてほしいなぁ~
ライラックも咲き始めました

春本番ですね (^_-)-☆
#花

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粗びき合いびきミンチと絹厚揚げのたいたんー2025/4/7 Mon.

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*粗びき合いびきミンチと絹厚揚... *粗びき合いびきミンチと絹厚揚げのたいたん
三つ葉をたっぷり載せて

もう少し煮汁をたっぷり作ったらよかったわ
お揚げさんが吸ったのか、減って…
三つ葉の香りがして、とても美味... 三つ葉の香りがして、とても美味しかったです (^_-)-☆ *紅鮭 *紅鮭 露国産だけど、美味しいです (... 露国産だけど、美味しいです (^_-)-☆
国産の紅鮭は殆ど出ないから…
*お大根、きゅうり、おじゃこの... *お大根、きゅうり、おじゃこの柚子ワカメ酢和え *あかもく、めかぶ、きゅうりの... *あかもく、めかぶ、きゅうりの和え物 *糖しぼり大根 *糖しぼり大根 粗びき合いびきミンチと絹厚揚げ...
#晩ご飯

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