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土用の丑の日!!!ー2024/4/19 Fri.
4月
21日
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*鰻巻き
この日、春の「土用の丑」の日だそうです
「土用の丑の日」って夏しか思い浮かばなくて…
でもよく考えたら四季ごとにあるんですよね
スーパーのチラシに「国産鰻の蒲焼、白焼き」を
店頭で焼くと書いてあったから、
「白焼き」が食べたくて買いに行きました
でも焼いてなくて!
行くスーパーはビルの中にPがあるから焼けないんですって!
で、あきらめました
でも口はすっかり「鰻モード」になってたから…
鰻巻きにしました (n*´ω`*n)
*鰻の肝煮
ウルトラがネット注文してたのが届いてたので
タイミングよく! (^_-)-☆
わたしは苦手だからパスだけど、ウルトラは大好物です
山椒の実の塩茹で、冷凍してたのを思い出して ✌
*はまちカマの煮つけ
いつも塩焼きだから煮つけを
スーパー作です (/ω\)
やっぱりカマは塩焼きの方がおいしいです
というか、 my favoriteです
*ほうれん草の胡麻和えはお味噌で
#晩ご飯
ワオ!と言っているユーザー
生ハムとゴールデン・キーウィのサラダー2024/4/18 Thu.
4月
21日
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*生ハムとゴールデンキーウィのサラダ
サラダというより…前菜?
ゴールデン・キーウィ、間違いでした!
普通の黄緑キーウィの方が視覚的によかったわ m(__)m
生ハムの塩味とキーウィの甘みと酸味で
味はちょうどよかったんですが…
前菜以外、全くの和食メニューです
マンネリ小鉢で…(/ω\)
#晩ご飯
ワオ!と言っているユーザー
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自己紹介
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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これは3ミリ位の、生姜焼 ...
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birdy
投稿日 2024-05-03 15:58
普通の味噌漬けもいいです ...
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birdy
投稿日 2024-05-03 15:56
お試しください 土生姜 ...
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birdy
投稿日 2024-05-03 15:54
ちょっとまだ硬いのがポイ ...
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birdy
投稿日 2024-05-03 15:52
炒め物美味しそうですね ...
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dote
投稿日 2024-05-03 09:10
我が家はロースよりバラ、 ...
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dote
投稿日 2024-05-03 09:08
超お得な定食ですね〜❣️ ...
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エメラルド
投稿日 2024-05-02 22:45
壮観ですね〜❣️
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エメラルド
投稿日 2024-05-02 22:30
塩麹を上手に使われていま ...
By
エメラルド
投稿日 2024-05-02 22:26
ジャガイモが美味しそうで ...
By
エメラルド
投稿日 2024-05-02 22:23
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