my favorite

今年もPの片隅で咲いていました　(^_-)-☆
毎回言ってて恐縮ですが
「擬」は可哀そうですね
別の名前、付けたらいいのに…
牧野博士なら…

＊豚ロース・ソテー、キノコ餡かけ
シメジ、生椎茸、玉ねぎを甘辛くお醤油でたいたものをかけて　(^_-)-☆
豚ロースも柔らかくて美味しかったです
豚ロースはトンカツ用の分厚いのでなく、
生姜焼きなどの3ミリ位ので ＊アオリイカ糸づくりの辛子明太子和え
コンペ賞品のアオリイカ、まだあります

＊きゅうりとおじゃこのお酢の物 ＊ほうれん草

＊梅酢漬けおこうこ ＊🍑
夢瑞樹、すっかり柔らかくなって甘いです　(^_-)-☆