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かに鍋ー2022/12/12 Mon.

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*かに鍋 先日から蟹が食べたく... *かに鍋

先日から蟹が食べたくて…
でもなかなかチャンスがなく、とうとう我慢できずに (n*´ω`*n)
お出汁に自信がないから、市販の... お出汁に自信がないから、市販のを使って ずわいがにはもちろん冷凍! (... ずわいがにはもちろん冷凍! (´;ω;`)ウゥゥ
スーパーで買ったんだけど…細かったというのもあるけど…
期待外れ!イマイチ ( ノД`)シクシク…
牛しゃぶにしたらよかった

やっぱり本場でタグつきのズワイガニを食べなくちゃね!
行きたいです
*エノキ、お豆腐、天ぷら、菊菜... *エノキ、お豆腐、天ぷら、菊菜、舞茸、生椎茸、金時人参、白菜

*ほうれん草、人参、なめ茸のお浸し
*牡蠣 最後にウルトラが コレ... *牡蠣
最後にウルトラが

コレも大失敗の牡蠣です
冷凍の牡蠣フライだと思って買ったら、むき身の牡蠣の冷凍だった!
大きな牡蠣だったけど…味はどうだったのかな?
わたしは牡蠣は苦手だから食べないので…m(__)m
こちらは生がいくらでも手に入るのに…
これから冷食は気をつけて買わなくちゃ!
*銀杏 *銀杏
#ご飯

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天然かんぱちのお造りー2022/12/11 Sun.

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*天然かんぱちのお造り 天然物... *天然かんぱちのお造り
天然物だから脂っこくなくて美味しかったです
ちょっと分厚く切りすぎたかと思ったけど

ハマチに似てるけど、カンパチのほうがアッサリしていますね
*親かしわのキャベツ焼 *お大... *親かしわのキャベツ焼

*お大根の味噌田楽
圧力鍋でたいて薄味を付けて、イチビキのお味噌で
とても柔らかくできて美味しかったです
*切り干し大根の乾物ときゅうり... *切り干し大根の乾物ときゅうりのお酢の物

*ラディッシュの甘酢漬け
天然かんぱちのお造りー2022...
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

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