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X'mas nightは定番のローストチキンー2022/12/25 Sun.
12月
26日
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*骨付きもも肉のローストチキン
親かしわと若鶏の2種
塩コショウだけのシンプルな味付けだけど、とても美味しかったです
オーブンで20分、ローストチキン・モードで焼くだけ
ふっくらととても美味しくできました (^_-)-☆
*ズワイガニのグラタン
まだズワイガニに未練があって…手抜きの1品にもなると思って買ったけど
やっぱり…蟹の香りはしたけど(エキスかな?)…
グラタンの味はまぁまぁイケたけど「ズワイガニ」がねぇ~
これでスッキリ!
いつかタグ付きのずわいがにを食べるまで、我慢する!
*免疫ポタージュスープ
キャベツ、玉ねぎ、人参、南瓜、水
金時人参が少し残っていたの入れたらちょっと赤い?
でも濃厚で美味しかった
*長芋、ミニトマト、キュウリのピクルス
平凡なX'mas dinnerというか、ただの晩ご飯でした (n*´ω`*n)
。
#ご飯
ワオ!と言っているユーザー
鰺のお造りー2022/12/23 Fri.
12月
26日
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*鰺のお造り
鰺の旬って夏だと思うけど…大きな鰺が出ていました
やっぱり養殖かな?
脂がしっかりのって美味しかったです
*
博多発 和風だし香る山芋鉄板
大好き!とろとろで (^_-)-☆
最近、登場回数がとても多いです
*きんぴらごぼう
竹輪、金時人参、菊菜の軸
*するめ、天ぷら、人参、がごめ昆布のお酢の物
がごめ昆布にハマってます
このヌメリにお酢がからまってまろやかになります
食べやすくなります (^_-)-☆
。
#ご飯
ワオ!と言っているユーザー
鶏もも肉のから揚げー2022/12/22 Thu.
12月
26日
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*鶏もも肉のから揚げ
いわゆる我が家の「ばぁばの白いから揚げ」です
塩コショウして片栗粉を付けてあげただけ!
シンプルな味付けです
*茶碗蒸し
鶏もも肉、椎茸甘辛煮、カニカマ、銀杏、ほうれん草
*白菜とお揚げさんのたいたん
*お酢の物
卵、おじゃこ、きゅうり
この日は白っぽいおかずになってしまった! m(__)m
。
#ご飯
ワオ!と言っているユーザー
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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美味しそう❣️やっぱりお ...
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投稿日 2024-04-24 22:48
美味しそうですね たまに ...
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お好み焼きでも、十分の飲 ...
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