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早春?の味、生ワカメー2022/1/25 Tue.
1月
29日
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瀬戸内の早春譜?
生ワカメが出ていました
*生ワカメ
熱湯にくぐらせると…綺麗な緑に
磯の香りがプゥ~んとして、「今」の香り、味です (^_-)-☆
*ヤリイカのお造り
*茶碗蒸し
鶏もも肉、椎茸の甘辛煮、カニカマ、菊菜
*きゅうりと中華クラゲの和え物
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秘密のケンミンSHOW極~「ちくきゅう」(高知)ー2022/1/24 Mon.
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~画像、ネットから拝借です m(__)m~
先日の
ケンミンShow極
でしてた高知の定番のおつまみの「ちくきゅう」
TVの情報通り、竹輪が違う! ↓
「刺身竹輪」だから太いはずなんだけど、高知のとは比べものにならないです
高知のは弾力があって破れないそうです
きゅうり丸々1本を入れるのは諦めて、いつも通りに「ちくきゅう」です
*ちくきゅうと醤油豆
*豚ロースの味噌漬け
味噌漬けのとったお味噌でキャベツも炒めて (^_-)-☆
*ポテリンゴサラダ
サンふじ、きゅうり、人参、にぬき
*ミニトマト
b
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自己紹介
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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