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JAかがわの宮下さんの「椎茸の辛子漬け」－2020/9/22　Tue.

9月

26日

＊椎茸の辛子漬け
やはりコレでなきゃ！
「宮武」さんと間違ってたけど、「宮下」さんでした
肉厚の生椎茸を使った辛子漬け
ツぅ~ンとくる辛子と甘みが絶妙です
中讃のJAに出ていますが、人気の様で直ぐに売り切れてしまい、
なかなか買えません
この日はラッキーでした　(^_-)-☆

＊剣先イカのお造り
紋甲イカのように肉厚じゃないけど、甘みがあって美味しいですね
そろそろシーズンは終わるのかな？
アオリイカ、まだ店頭には出ていません

＊地の小海老と玉ねぎ、大葉のかき揚げ
大好き！
小海老を見ると、ついつい買ってしまいます

＊さぬきのめざめ、サツマイモ、紅生姜の天ぷら
紅生姜は自作なので、色が薄いです
でも味はgood！(^_-)-☆

＊ブロッコリーの卵とじ
＊もずく

この日は朝早くにお魚屋さんに行って、中讃のJAへ
そのあと塩江へ
あてもなく計画もなく家を出たので、
ぐるっと遠回りした一日でした

保冷バッグを持って出る習慣がついたので
安心してお買い物ができます　(^_-)-☆

#ランチ