*骨付き親鶏のプレート焼き
ウルトラが大好きな親鶏
硬いけど噛みしめるといい味がでます
でももうババショフには無理やね
次からは雛にしなくちゃね
喉に詰められたら一大事!
玉ねぎ、人参、ピーマン、エリンギ、舞茸、もやし、じゃがいも
バター、塩コショウでシンプルな味
とても美味しかったです
v(´∀`*v)ピース
*さごしの酢味噌和え
愛媛のサゴシでした
前日から塩しておいて…
酢洗いして酢味噌を
*水菜の胡麻和え
ゴルフの日は、「切るだけ、焼くだけ、和えるだけ」の簡単料理になります
m(_ _)m
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