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BISTRO Je Pars(ビストロ ジュパール)-2018/10/6 Fri.
10月
7日
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10数年通っていたフレンチのレッスン
マドモアゼル久美子がフランスに行ってしまうのでお別れです
その送別会をささやかに
ビストロ ジュパールで
まずは乾杯!
マドモアゼル久美子の前途をお祝いして \(^o^)/
*アミューズ・プーシュ
パテ・ド・カンパーニュ、サーモンのマリネ、きのことベーコンのマリネ
*自家製パン
*有機人参のスープ
*魚介ムースのパイ包み、甲殻類のソースで
*イベリコ豚のステーキ
濃厚なソースで美味しかったです
*フォアグラのチーズリゾット
苦手なチーズだけど、これはOK!
*デセール
ガトーショコラ・シャインマスカットと季節のフルーツのテリーヌ、バニラアイス
*紅茶
ワンフロアで、仕切りもなく
カウンター席とテーブル席
大きな声でおしゃべりするグループ約20人がが居たので
話し声、笑い声でこちらの会話が聞こえない
疲れ果てました
ソレさえなければ、いいお店だったんだけどね
BISTRO Je Pars - さんラボ!
(6000円のコースで、ワインボトルやシャンパン、ハイボール、ノンアルなどで、4人で36000円)
#フレンチ
#レストラン
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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