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BISTRO Je Pars(ビストロ ジュパール)-2018/10/6 Fri.

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10数年通っていたフレンチのレ... 10数年通っていたフレンチのレッスン
マドモアゼル久美子がフランスに行ってしまうのでお別れです
その送別会をささやかに
ビストロ ジュパールで

まずは乾杯!
マドモアゼル久美子の前途をお祝いして \(^o^)/

*アミューズ・プーシュ
パテ・ド・カンパーニュ、サーモンのマリネ、きのことベーコンのマリネ
*自家製パン

*有機人参のスープ
*魚介ムースのパイ包み、甲殻類のソースで
*イベリコ豚のステーキ 濃厚な... *イベリコ豚のステーキ
濃厚なソースで美味しかったです
*フォアグラのチーズリゾット
苦手なチーズだけど、これはOK!
*デセール
ガトーショコラ・シャインマスカットと季節のフルーツのテリーヌ、バニラアイス
*紅茶
ワンフロアで、仕切りもなく カ... ワンフロアで、仕切りもなく
カウンター席とテーブル席
大きな声でおしゃべりするグループ約20人がが居たので
話し声、笑い声でこちらの会話が聞こえない
疲れ果てました
ソレさえなければ、いいお店だったんだけどね

BISTRO Je Pars - さんラボ!
(6000円のコースで、ワインボトルやシャンパン、ハイボール、ノンアルなどで、4人で36000円)
#フレンチ #レストラン

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