*恵方巻
まぐろ、イカ、ハマチ、厚焼き玉子、煮穴子、椎茸甘辛煮、きゅうり
巻き方、下手やなぁ~。(;一_一)
寿司飯が均等にならず、巻き方が緩くてパンクする!
色合いもイマイチだし…並べ方を考えなくちゃ。
ちゃんと中心にネタがはいらない。
NHKためしてガッテンで「きゅうりのような重いものを下に並べる」とあったのでそうしたけど…
7種、わかるかなぁ~?
イカが寿司飯と見分け付かないし…
前日に下準備してたので、朝からバタバタ出かけたけど間に合いました。
息子家とで8本+残りで細巻き
(忘備録:5合で寿司飯)
*真鯛の塩焼き
とても美味しかったです。
養殖だからか脂がのっていて、今までで一番といっていいほど!(*^^)v
鰯の塩焼きは苦手なので、鯛に。
やっぱり鯛!(*^^)v
*ほうれん草のゴマ和え
*お味噌汁(お豆腐、ワカメ)
ウルトラの大阪出張のお土産の柿の葉ずしと551です。
ウルトラのブログを見て、menu変更しました。
*「あみえび」、初めて\(◎o◎)/!
鮭はすっかり定番化ですね。
鯖はもちろんおいしいですね。
柿の葉ずし、大好きです。(*^^)v
*551の豚まんは、レンジでチンじゃなく、蒸し器で。
絶対そのほうがふっくらして美味しいです。
約12分くらいでOK!(^_-)-☆
*キャベツのしゅうまい
中居君の金スマでしてた糖質カットダイエット本から
これで糖質カットしても豚まんや柿の葉ずしで、台無しですね。(;一_一)
*お味噌汁(ワカメ、お揚げさん)
- ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
- まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ