毎年、ババショフにわたしの友達から贈り物が届きます。
芦屋るみるみからです。(^_-)-☆大阪帝塚山の 福壽堂秀信の「山の苞」です。【「いがながら栗くれる人の誠かな」（正岡子規）
とれたての秋の実りを
飾らずに籠に盛り
喜びを分かちあわんと
急ぎ来たる人
またうれしからずや秋に実る豊かな自然の賜りもの。「山の苞」は、そのひとつひとつを本物そっくりにお作りした工芸生菓子でございます。
山からのお土産(苞)を竹籠に盛り、おだやかな山里の秋深まり行く景色を、お届けいたします。】上品な味です。(^_-)-☆
友達に感謝です。
ココア・ケーキとあずきケーキです。
何でできているでしょうか？
昨日のおやつです。
a daughter-in-lawと食べました。回答はコメント欄で
ふだんはpm5：30〜12：00までの「ワインと洋食」のお店ですが、同じ経営の"Wine bar ALLey"が9月中お休みするので、ここでランチをしたそうです。
ワインバーがお休みなのと、ランチをするのはなんとなく脈略がつながらないんだけど…
まぁ、従業員を休ますのももったいないからかも。
アンテナショップかもね、ランチの市場調査。もとは日本旅館だったそうです。
その古い建物をうまく利用していますね。肝心のランチは、
私は「なすとベーコンのトマトソース」のパスタ、ミニお肉「若鶏のブイヨン煮」にしました。
パスタはペペロンチーノがよく効いていて辛かった！
天使ちゃんが選んだ「サーモンのオイルソース」はちょっとソースが変わっていました。
どちらも麺が柔らかかったです。ドリンクはハーブティーを。カモミールでした。
味はよかったけど、グラスがねぇ。1500円でお腹がいっぱいになりました。(^_-)-☆＊高松市瓦町1-9-25
＊087-836-9101
＊pm5:30〜12：00
＊定休日 日曜日
画像データを削除しようと整理していたら…
まだ未編集の画像が残っていました。
まだいっぱい！
そこで今夜は頑張って編集しました。(^^ゞ天使ちゃんのブログ をみると6月1日に行ってます。
もう3か月余り前のことです。すっかり忘れていますが、お造りの下に氷が入れてあったり、なかなか凝っています。
「ほうれん草の茶碗蒸し」は初めて。
これで1000円ならお得なのでは？＊高松市伏石町110-2
＊087-865-1771
＊11：30〜14：00、17：00〜22：00
＊定休日 木曜日
新しいベーカリーがまんのう町にできたと、メタボ柿原さんに紹介してもらったので行ってきました。(^_-)-☆
"Boulangerie Vent" ブーランジェリー ヴァン です。オープン初日には行列ができたそうですが、この日は空いていました。バケットは細めです。so-soオレンジピールの入ったパンはとても美味しかったです。(^_-)-☆
冷凍したのを焼いて食べても、ふっくら戻って美味しいです。
また食べたい！クリームパンのカスタード・クリームが美味しかったですが、生地はちょっとパサついてるかな？でも、直ぐに食べたらしっとりしてるのかもね。厨房は広そうなのに、パンの種類は少なかったです。
まだ発展途上でしょうか？
チーズ系（ババショフが好きなの）がなかったのが残念です。
チョココルネ系もなかったし…でも応対してくれた人、とても感じがよかったです。
「写真、撮ったらまずいかしら？」と聞くと、「どうぞ、いいですよ」と快諾してくださいました。(*^^)v＊香川県仲多度郡まんのう町吉野629
＊0877-79-0778
＊7：00〜
＊定休日 火曜日
最近、ベーカリ行脚しています。(^_-)-☆
昨日はメタボ柿原さんに教えてもらったまんのう町の"Boulanberie Vent"（ブーランジェリー ヴァン）まで行きました。
最近、オープンしたお店です。
感想はまた後ほどね。(^_-)-☆まず、a daughter-in-lawから「ひできんぐが ゲルンのマニトバの食パンを食べたら、他の食パンを食べなくなった！」と聞いていたので試してみました。美味しい！
焼いているときから香りが違います。
しっとりして弾力があって…（焼き立てだったので、持って帰る途中でへこんでしまってます）
でも高いからなぁ。ゲルンのバケットもお気に入りです。
以前は三越デパチカのジョアンのバケットがお気に入りでしたが、今はゲルンが好きになりました。
ジョアンのハードトーストは大好きです。(^_-)-☆
ゲルンはまんのう町の「カレンズ」などと同じだそうですね。
もう9月になってしまいました。
2007年も3/4が終わったんですね。
早いなぁ。
"Time flies like an arrow!"遅くなりましたが8月のマドモアゼル久美子のレッスンです。
8月24日でした。(^^ゞ
9月は20日（木）です。
お月見バージョンかな？
満月は27日だからちょうど1週間前。楽しみですねぇ。＊夏野菜と鰻のテリーヌ
＊豚ロース肉のサルティンボッカ風マドモアゼル久美子のデセールも大満足！
もうお腹いっぱいになりました。
詳しくはココ から見てください。
birdが勝手に作ったマドモアゼル久美子のHP です。(^_-)-☆
こちらでは「すだち」は安いのです。
都会では小さなパックに6個くらい入って、何百円とするらしく、芦屋の友達に送るととても喜んでくれます。
クール宅急便で送るので、送料と代わらないときもあります。30日、安かったので送ろうとまた買いました。
サービスカウンターで包装して貰ってると、係りの人が
「私、これをらっきょ酢に漬けて、お酢の物に使ってる」と。そこでまた売り場に戻って我が家用に1箱買いました。
もちろんらっきょ酢も！ちょっとお砂糖を入れて漬けました。
すだちが沈んだら出来上がりのようです。
楽しみです。(^_-)-☆
8月12日に天使家と「雅人房」へ行きました。
志渡CCでゴルフ をしたあと、乾杯でした。(^_-)-☆「今日は鯵がお薦めよ」と女将さん。
そこでお造りに！美味しかった！(^_-)-☆
鱧、かんぱち、平目、たこ…にぎりもいっぱい食べました。
日にちがたってるので、忘れているものもあります。(^^ゞ
天使ちゃん、間違ってたり忘れているものがあったら教えてね。6人で食べて飲んで…
楽しい一日でした。
詳しくは ココから見てくださいね。(^_-)-☆
25日、天使家でBBQでした。(^_-)-☆3：00から天使ちゃんとリッキーがお買い物して、4：00にJJととむとみんなのアイドル、Aちゃんが来て…おむすびを作ったりして準備開始です。4：30ごろ、ウルトラやリッキーパパもやって来て…マコッちゃんは火起こしに精を出し、ウルトラは水撒きという涼しい仕事を選び…5：30ごろには乾杯！
昨夜も楽しいBBQでした。
仕事だったひできんぐは涼しくなったころにやってきて、態度デカく座りこんで、ビールばかり飲んでました。美味しかったねぇ！楽しかったねぇ。
またしてね。(^_-)-☆
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