my favorite

＊蓮根のタラコ和え
スライスした蓮根を軽くボイルし、タラコとバターで和えます
タラスパの蓮根バージョンみたいかな？
柴漬け,乗せたらよかったかも
辛子明太子でも美味しいです ＊ハマチのお造り
天然ものより養殖のほうが高いけど
養殖のほうが美味しいです
出てた天然物、身が赤っぽくて…苦手です

＊明方ハム、コーン、ミニトマトのサラダ ＊枝豆の白和え
前夜の残りの枝豆と生協の白和えベースで
超カンタン、手抜きです　(/ω＼)

＊地の鰆の南蛮漬け
前日にお造り用の小さな冊を買っておいて（この日はおつかいはナシ）
初めて南蛮漬けにしたけど、鰺とはまた一味違って
美味しかったです　(^_-)-☆ ＊鶏もも肉の照り焼き
照り焼き、久しぶりかも
お醤油：お砂糖：水＝1：1：1です
本当はお酒がいいんですが、わたしはお水のほうが好きです　(/ω＼)

＊枝豆 ＊菊菜とカニカマの和え物

＊生タコのお造り
北海道産の蛸です
真蛸かなぁ～、水蛸かなぁ～？
薄造りなのでとても柔らかくて、美味しかったです ＊鰺の一夜干し
大きくて半分こ！　(n*´ω`*n)

＊絹厚揚げ焼 ＊三度豆とお蒟蒻の酢味噌和え

＊白菜のお漬物（スーパー） ＊デラウェア―
やっぱり甘くて美味しかったです　(^_-)-☆

＊お茄子の鶏ミンチトマトソースのチーズ焼き
鶏ミンチと玉ねぎを塩コショウで炒めてベースを作って、トマトカット缶を入れ
お茄子と炒めました
焼きあがったらパセリを散らして

チーズたっぷり！　(^_-)-☆
とても美味しくできました ＊大根サラダ
おジャコをごま油でカリカリに炒めて、大葉、ポン酢醤油で
カイワレものせて ＊茎ワカメの佃煮
コレ、大正解！また買いに行かなくちゃ
大塩水産

＊甘口タラコきゅうり

＊秋鮭
なんか大層な名前！
美味しいけど、わたしはやっぱり「紅鮭」が好き
浜の紅太郎を探さなきゃ！ ＊鶏軟骨ヤゲンのから揚げ

＊高野豆腐と小松菜の卵とじ ＊お酢の物
きゅうり、おじゃこ、もずく

＊きゅうりのビール漬け ＊はなよめ（桃の早生種）
果汁タップリ！
甘くて大正解な桃でした　(^_-)-☆

父の日にもらった鰯　「激辛」

見るからに辛そうで…
私は最初からパス！
ウルトラ、「そんなに辛くないよ」といって平気な顔して食べていました
でも尋常じゃない汗！ ＊牛肉、小松菜、人参、お蒟蒻のお醤油炒め

＊菊菜の花かつおかけ ＊こん刺し
ＪA産直空の街で
出来たてのまだ温かいお蒟蒻
茹でなくて生のままでOK！

＊柚子味噌で
大窪寺の八十八庵の柚子味噌のほうが柚子がよく効いて美味しい
遠くても行かなくちゃ！ ＊スイカ
学生時代の合宿のトラウマ（1回生は無理やり食べさせられた！今では考えられないパワハラ！）で、
スイカが苦手
でも何を血迷ったか、食べたくなって！

甘くて美味しかったです
久しぶり！(^_-)-☆

最近、鉄板焼きの登場が多い気がします
楽だからツイツイ！　(/ω＼) ＊イチボ
赤身が好きなウルトラに

＊お茄子、生椎茸 ＊サーロイン
50％オフ！　✌
わたしはこれくらいサシの入った方が好きです
柔らかくて美味しかったです　(^_-)-☆

＊玉ねぎ、パプリカ
大きな国産パプリカで＼(◎o◎)／！
隣国産より大きかった

今回は野菜が少なかった！
緑が…反省です ＊豆腐サラダ
レタス、きゅうり、カラムーチョ、海苔
ミニトマトを入れるべきだった！彩りが悪いわぁ～　m(__)m ＊コーン

＊きゅうりのビール漬け

＊「走りの鱧」の湯引き　梅肉で
鱧のシーズンがやってきました　(^_-)-☆
まだまだこれからですが、見つけたので早速！　(^_-)-☆

やはりまだ脂ののりが少ないかな？
天神さんや祇園さんのころまで待つほうがいいかも
でもアッサリ目だけど美味しかったです　(^_-)-☆
＊馬刺し
やっと甘い九州のお醤油を買いました
全く知識はないので、適当にスーパーで
フンドーキン醤油
やはり馬刺しには甘いお醤油がピッタリ！
美味しかったです ＊サンド豆と竹輪の味噌和え

＊茎ワカメの佃煮
大塩水産の直売場で
山椒の実が入っていてとても美味しかったです ＊白菜のお漬物（スーパー）

久しぶりにビール漬けを作りました
いつもは間引いた小さなきゅうりで作るんだけど
まだ出てなくて…
普通のサイズを、一口サイズに切って漬けたら… 塩辛かった！　(´；ω；`)ｳｯ…

そりゃそうよね
皮が少ない分、吸収がいいもん！
やはり間引きの小さなきゅうりをそのまま漬けたほうがいいですね
小さなきゅうりが出てくるのを、待ちます

＊海老とベビー帆立のグラタン
グラタン、久しぶりに作りました
チキンと迷ったけど、シーフードで
チーズたっぷりで、とても美味しかったです　(^_-)-☆ ＊フルーツサラダ
オレンジ、レタス、ミニトマト

＊フライドポテト ＊ガーリックフランス
近くで済ませたもんだから…イマイチ！
わかってたんだけどね…　(´；ω；`)ｳｯ…
遠くまでいくのが億劫で
反省です