my favorite

＊いかなごの天ぷら
海鮮食堂　じゃこやのです。
瀬戸内海の春告げ魚、いかなごです。
600円 ＊いかなごのくぎ煮
新物です。
上の大きくなる前の3センチくらいまでのいかなご、新子です。
いい味付けでした。
とても美味しかったです。
1パック　525円 ＊焼き鯖寿司
寿司飯が薄い！
やはり焼き鯖より、〆鯖が美味しいですね。
〆鯖を炙ってるタイプもありますが、これは普通の焼きです。
not my favorite!
480円だったかなぁ？

＊粕汁
米どころ、新潟出身のmy daughter-in-lawから美味しい酒粕を貰って作りました。
香りが違います。
とても美味しかったです。
（鮭…塩焼き、笹がきゴボウ、お大根、お蒟蒻、金時人参、こいも、しいたけ、お揚げ）

＊金スマの鶏のから揚げ
どうしても焦げてしまいます。
新しい油なんですが…

＊ブリ大根
とても美味しく出来ました。
このブリのアラ、とてもよかった！(^_^)v

＊豆腐のなめらかポタージュ

Little 姫、なかなかロウソクが消せなくて…

＊雛ちらし
持ってくるとき、ちょっと傾いたので…
寿司飯や具の炊きこみ具合がわたしより上手です。
美味しかったです。
姫好みに、桜でんぶを乗せたそうです。(^_-)-☆
いかにも雛祭りですね。 ＊マッシュポテトのミートソースグラタン
美味しかったのでレシピを聞いたけど、大変そう。
で、覚えるのは止めました。
コレはこれからもmy daughter-in-lawにリクエストすることにしました。
焼き立て熱々でとても美味しかったです。
マッシュポテトとミートソースがよく合います、チーズたっぷりで美味しい！ ＊手作りチャーシュー
これも美味しかったのでレシピを聞いたけど途中で止めました。(^_-)-☆
これもコレからもリクエストすることに決めた！(^^ゞ

＊本赤貝
＊本みる貝 アラでお澄ましを。 肝も皮も…ゼラチン質のところも！
コリコリで美味しいです。(^_^)v ＊てっさ
Little 姫と姫がいっぱい食べた！

＊お吸い物椀
お雛様用なので小さくて！
とてもお汁ははいりません。
そこでここにはアスパラをいれました。(^_-)-☆ すべて絵替わりです。
赤い漆に金の蒔絵。
本当はさかずきだそうです。取り皿にしました。(^^ゞ