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「飯だこのたいたんの天ぷら」と九州物産展      2010/1/21 Thu.

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「飯だこのたいたんの天ぷら」と...
残った「飯だこのたいたん」を天ぷらにしました。
昨日のTV「ケンミンショー」でもしていましたが、香川県は煮物を天ぷらにするのが好きです。
結婚して、初めて「筍のたいたんの天ぷら」を食べた時には\(◎o◎)/!しましたが、今じゃあ、それを食べたいがために筍を炊いています。
この「飯だこのたいたん」もそうです。
大好きです。
付け合わせに、シシトウの天ぷら、干し椎茸の甘辛くたいたんの天ぷらです。

"When in Rome,do as the Romans do,"ですね。(^_-)-☆

三越で、九州物産展をしていたので五島列島の鯵の棒ずしを。
長崎県五島列島「五島鮨」です。
寿司飯が甘口で、とても美味しかったです。
中に入ってる土生姜が効いています。


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久しぶりのミスド!(^_-)-☆

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久しぶりのミスド!(^_-)-...
昨日、姫が幼稚園の帰りに遊びに来ました。
朝の新聞のチラシにミスドが100円だと入っていたので、一緒に買いに行きました。

久しぶりで美味しかったです。
何年ぶりかなぁ。
たまにはいいもんですね。(^_-)-☆
#グルメ #バー #レストラン

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「飯だこのたいたん」−2010/1/19 Tue.

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「飯だこのたいたん」−2010...
実は、わたしは飯だこの飯(いい)が好きでないのです。
でもババショフが好きで、うるさく言うので買いました。

下処理もしてないので、墨を抜いて塩でもんで…
ババショフががんばって炊いてくれました。

ちょっと飯の入りが少なくて、内臓(?)が残っていたので綺麗に取るべきでしたね。
わたしは足ばかり食べました。(^_-)-☆

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寒天寄せの素(煮こごり風)−2010/1/18 Mon.

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寒天寄せの素(煮こごり風)−2...
善光寺に初詣したとき、表参道にぱてぃお大門 ができていました。
信州名産のエリアの感じです。

そこに「かんてんパパ」のアンテナショップがありました。
おもしろそうなのがいっぱい!
買いたいものがいっぱいだったけど、そこは抑えて…
この「寒天寄せの素(煮こごり風)」 を買ってみました。

美味しかったです。(^_-)-☆
ちょっと煮こごりより硬いですが、味はよかったです。
5人前を3人で食べたので46calです。

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これも定番!「お好み焼き」−2010/1/17 Sun.

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これも定番!「お好み焼き」−2...
お好み焼きも我が家の定番。
年間、何度たべるかしら?

この日は息子一家も一緒だったので、焼くのを待っている間に食べるものが必要だから、品数が多くなりました。

*お好み焼き
・ブタ・イカ・エビ玉
・明太子・イカ・エビ玉
・牡蠣・イカ・エビ・ブタ玉

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「鶏ウィングのポン酢醤油煮」−2010/1/16 Sat.

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「鶏ウィングのポン酢醤油煮」−...
これも定番料理です。(^^ゞ
カンタン!

指を怪我したのでプールにも行けず、打ちっぱなしにも行けず。
せっかくのお休みだというのに、ダラダラしてました。

時間だけは正確に時を刻み、晩御飯の時間になるのです。

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イカ焼きの日−2010/1/15 Fri.

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イカ焼きの日−2010/1/1...
マドモアゼル久美子の2010年最初のレッスンでした。
HPの更新が滞ってます。ゴメンナサイ。

そのあと三越に行って帰りが遅くなり…
そんなときは簡単に。
「いただきます」まで1時間以内です。

*甘塩するめいか
*ミニ厚揚げとキャベツのたいたん
*鶏ごぼうと春雨のピリ辛炒め(生協)
*ほうれん草の花かつおかけ


お昼にマドモアゼル久美子のレッスンでお腹いっぱい!
マドモアゼル久美子のデセールのケーキをしっかり食べたので、晩は軽く。(^_-)-☆

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「カレーハンバーグ・パスタ」−2010/1/14 Thu.

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「カレーハンバーグ・パスタ」−...
前夜のハンバーグをカレー風味で見込みました。
それをスパゲティーの上に。
ウルトラがeat outで英会話の晩の、手抜きメニューです。(^^ゞ

緑が欲しかったなぁ〜!

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平凡なハンバーグの日−2010/1/13 Wed.

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平凡なハンバーグの日−2010...
オープンでハンバーグを作ると楽ですね。

余熱してるあいだに玉ねぎを刻んで炒めて、冷めたころにミンチを混ぜて調味料を入れ、もんで卵を入れて…

そのころにオーブンも温まりOK!
40分くらいで焼き上がりです。
その間にサラダもできるし…

そんなこんなで、平凡なハンバーグの晩になりました。

*ハンバーグ
*さごしのお酢の物
*コーンとリンゴのコールスローサラダ
*きざみすぐき

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今回は照り焼きに−2010/1/12 Tue.

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今回は照り焼きに−2010/1...
ハマチかま、今回は照り焼きにしました。
「こないだ食べたばっかりやのに…」とウルトラはのたもうたけど、いつも塩焼きでウルトラに合わせてるから、どうしても照り焼きが食べたくて。

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