*冬瓜の鶏ミンチ餡かけ
土生姜がよくあいます。美味しかったです。
ババショフが「冬瓜、冬瓜」と煩くて。
「冬瓜は体を冷やす」から、夏にはピッタリの食材です。
年寄りはいろんな風習を煩く言いますが、理にかなっていて…
年の功ですね。
でも、1個では大きすぎて、やっと1/4にカットしてあるのを見つけました。
こういう時はババショフの出番です。
とても美味しく出来ました。
2013/8/4 Sun.
雨のために延期になってたブルーベリー狩り。
今日、行ったそうです。
朝、6:00過ぎは土砂ブリだったので心配したけど、
ほんの30分くらいで止んだのでいけたようです。(^_-)-☆
晩御飯を食べに来た時、手紙とお土産のブルーベリーを持って来てくれました。
甘かった!
特上の甘さでした。(^_^)v
*レタス炒飯とトマト、バジルを乗せて
牛肉でします。
玉ねぎ、人参、ピーマンを塩コショウで炒めて、いり卵とレタスをサクット混ぜて!
白だし醤油で味付け。
上手に出来ました。(^_-)-☆
ウルトラはeat out,ババショフは姫路のお稽古、夕方は夏越祭、夜は英会話だからノンアル。
そうなったら決まりの手抜き!
残りもののご飯でレタス炒飯でした。(^_-)-☆
美味しかったですよぉ~~~~~!
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