my favorite

＊肉じゃが
久しぶりに作りました
オリーブ牛の切り落としで、柔らかくて美味しい「肉じゃが」になりました　(^_-)-☆
じゃがいも、玉ねぎ、人参、糸蒟蒻、三つ葉 ＊北海道の秋鮭味噌漬け（生協）
ちょっと漬かり具合が早いのか、味が薄かった！
やはりもっと赤い鮭が好みです　m(__)m

＊柚子かぶらの甘酢漬け
お友達作
いつもいろいろ作って届けてくれます　感謝感謝です

＊焼きナス　or 　ミニトマト

＊おこうこと10品目の浅漬け

＊アサリバター
まだ天然物は出てないけど、有明海の養殖です
大粒です
砂出しの時間が短かったからか、下手だったからか、砂を噛んでたのもあったけど
美味しかったです　(^_-)-☆
貝類はいまからですね ＊炭焼きかつおのたたき
刺身包丁で切ったので、さすが！
綺麗な断面になりました
サッパリして美味しかったです

＊赤ウィンナー、キャベツ、ジャガイモのソテー
ブロッコリーを添えて
シンプルな味だけど大好きです

＊ほうれん草とカニカマのお浸し

＊コーンクリーム・シチュー
クリーム・シチュー、久しぶり！
わたしはビーフシチューのほうが好みなので…(*ﾉωﾉ)
ハウスのルーで
コーンなので甘口だけど、濃厚で美味しかったです
鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ブロッコリー ランチがボリューム満点な中華だったので
サイドディッシュは軽く！

＊スナップエンドウ、ミニトマト、にぬき

＊揚げだし豆腐（せいきょう）

＊10品目の浅漬け（生協）

ゴルフのグループ対抗だった日
近くの初めてのお店に行きました
「えみや」と思っていたら「めぐみや」でした　m(__)m 先ずはお疲れ様の乾杯！
我がチームがウルトラのチームに0.73打差で勝って10位に　(^_-)-☆

＊大分のたいらぎ貝柱のお造り
ひいき目に見ても、香川のほうが美味しい！
甘みがたりない
まだ地産は解禁じゃないのかな？
これだけで1200円！よく考えたら高いわぁ～
＊季節の天ぷら
蕗の薹、アスパラ、わらび、子持ち高菜
どれも美味しかった！(^_-)-☆

＊鹿児島赤鶏の柚子胡椒炒め
これ、美味しかった！
柚子胡椒がよく効いています　✌

この2品ともお薦めです　(^_-)-☆ ＊国産牛すじの味噌煮込み

＊お漬物盛り合わせ ＊宇和島鯛ごはん
タレをかけて
しこしこして美味しかったです

ゴルフから帰って出かける前に家で飲んだので、食べる量も飲む量も少なかったです
もう年だから…減ったなぁ～

8400円くらいのeatoutでした　(^_-)-☆

＊鶏もも肉の照り焼き
久しぶり！
キャベツ千切りの上にのせて、周りに卵を
甘辛くて美味しい

＊水菜とリンゴの胡麻和えサラダ
水菜はシャリシャリしていて苦手らしい

＊するめいかのいかみみ（生協）の辛子明太子和え、きゅうりと

＊春雨とひじき、お揚げさんのたいたん（先日の残り）

＊国産原料10品目を使ったあさづけ（生協）
白菜、壬生菜、大根、かぶら、赤かぶら、きゅうり、キャベツ、人参、昆布、胡麻

＊アオリイカ、帆立、アスパラのバター醤油炒め（生協）

＊紅鮭塩焼き

＊アボカドサラダ

＊春雨、牛蒡、のキンピラ
蓮根、人参、きゅうりと

＊海老シュウマイ　in 旬鍋
寄せ鍋です　(/ω＼)
ウルトラが海老シュウマイでお鍋が食べたいというので
ゴルフだったので乗りました　(^_-)-☆ 旬鍋（豚肉と白菜のミルフィーユ鍋）に冷凍エビシュウマイを入れて
美味しかったです
もやし、生椎茸、シメジ、水菜

＊ひじきと春雨、厚揚げのたいたん（先日の残り）

＊ミニトマト

＊とりハムサラダ
久しぶりにとりハムを作りました
ちょっと味が薄かった！
もう少し、胡椒を効かせたらとかったかな
スナップエンドウ、にぬき、ミニトマトと ＊鰤の塩焼き
愛媛産の養殖
養殖の割には脂はのってなかった　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

＊辛子明太子ときゅうり

＊小松菜と絹厚揚げのたいたん

＊おこうこ

＊アスパラの牛肉巻き焼き
「さぬきのめざめ」じゃないけど、県産のアスパラがでていました
太い！＼(◎o◎)／！
サクサクで美味しい牛肉巻きができました　✌ ＊あさりバター

＊もやし、菊菜、蒲鉾の胡麻和え

＊ひじき、春雨、人参、お揚げさんのたいたん
乾物は「あと1品なにか？」と思うとき、重宝します

＊お造り3種盛り
滅多にこういうパック売りは買わないんだけど、ウルトラが「美味しそう」というので
いつもは冊で1種だから、目先が変わっていいかもね
鮪、ぶり（多分　m(__)m）、イカ

＊小芋（セレベス）の味噌煮
圧力鍋で5分加圧して、お味噌、砂糖、水を溶かしいれてひと煮たち
柔らかくてとても美味しくできます

＊すき焼き風お肉のたいたん入り卵巻き
先日のすき焼き風の残りを巻いて
大好き！