コーンクリーム・シチューー2021/3/7 Sin.

ブログスレッド

3月

11日

＊コーンクリーム・シチュー
クリーム・シチュー、久しぶり！
わたしはビーフシチューのほうが好みなので…(*ﾉωﾉ)
ハウスのルーで
コーンなので甘口だけど、濃厚で美味しかったです
鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ブロッコリー

ランチがボリューム満点な中華だったので
サイドディッシュは軽く！

＊スナップエンドウ、ミニトマト、にぬき

＊揚げだし豆腐（せいきょう）

＊10品目の浅漬け（生協）

#ご飯

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2021-03-11 10:55

クリームシチューと他おかずのバランスがいいですね。
なんだか年輪をグイっと奥から感じさせますね…スゴイ！！

birdyさんからコメント
投稿日 2021-03-11 21:23

ありがとうございます
でも和洋折衷メニューで…

Eveさんからコメント
投稿日 2021-03-11 20:32

うちは、グラタンでした。 
市販のルーを使ったのだけれど、ちょっとゆるくて、もうちょっとでホワイトシチューになるとこでした。

birdyさんからコメント
投稿日 2021-03-11 21:27

グラタン、美味しいよね
久しく作ってません、ホワイトソースが面倒で
わたしは
牛乳　500cc、バター　大匙5，小麦粉　大匙5　です
ダマにならないようにするのが難しいですね
下手すると、粉くさいし！

エメラルドさんからコメント
投稿日 2021-03-12 21:10

小麦粉NGになってからシチュー類も出番が減りました。(^^; 以前は大好きでよく食べてました。懐かしいです〜❣️

birdyさんからコメント
投稿日 2021-03-13 16:35

糖質カットなんですね