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さごしのホイル焼き-2011/3/2　Wed.

3月

4日

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この冬は、さごしがとても安いです。
有難いですね。

玉ねぎスライスを下にしいてバター、お酒で。
さごしには塩コショウしておいて。
あとはあり合わせのキノコ類、カニかま、菜の花を。
210度のオーブンで15分。
簡単、ラクチン！(^_-)-☆
ちょっと味が薄かったので、柚子ポン酢醤油で。

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。

＊お蒟蒻の雷煮

＊おじゃこときゅうりのお酢の物

＊お豆さんのたいたん

当分、続きます。(^^ゞ

＊ミョウガの甘酢漬け

これは生協で買いました。
わたしはパス！

＊お大根、大葉のお漬物

ホイル焼き、良いですね・・・・
やってみよう！

簡単です。
余熱でオーブンを温めてる間に、準備ができます。
SSでも出来るかもです。

ヘルシー内容ですよね・・・(^_^)/

さごしのホイル焼き・・・、
食べてみたいなぁ・・・。
我が家じゃ無理そう・・・(-"-)

簡単ですよ。
お酒じゃなく白ワインでもいいと思います。
塩コショウだけで、あとはバター。

なるべく野菜を多く摂ろうと思っていますが、なかなか難しいです。

birdyさんには珍しく少し寂しいメニューですね
でも我が家と同じくらいかな

いつもこんなもんですよ。
この日は肉系がないからかな？

今夜はWine Nightですね。
またまた珍しい食材のグルメな夜でしょう。