圧力鍋で「ブリ大根」です。 お大根がトロトロに柔らかくなって、せいがなかったです。 「せいがない」は大阪弁かも。 「歯ごたえがなくてものたりない」です。 でも味がよくしゅんで、美味しかったです。 自己流の豆腐の白和えは、白和えと言うより、ただの「お豆腐和え」になってしまったけど、味は自画自賛。 とても美味しかったです。 コメント欄にあります。(^_-)-☆ 【コメント欄にも画像あります】
投稿日 2010-12-05 20:06
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投稿日 2010-12-05 22:55
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