マドモアゼル久美子クッキング教室 2010.10

11月

18日

10月のレッスンです。(^_-)-☆
またまた明日、11月のレッスンになってしまいました。
習ったら直ぐにアップすればいいのに…反省ばかりしています。

すっかり秋も深まり、もう冬が直ぐそこにきています。
そんなときに「秋」のお料理！
遅くなってごめんなさい。

＊レンコンのガレット　トマトソース
ガレットって、円盤型のことです。
何度聞いても覚えられませんが、いつかオシャレしてフレンチにいたっ時、思い出せればいいかな。

＊鮮魚のハーブ焼き　味噌マスタードソース
今回はスズキです。
いろんなお魚で楽しめますね。(^_-)-☆

＊マドモアゼル久美子のデセール

＊パン2種
＊cafe' ou the'

【コメント欄にも画像あります】

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#グルメ #バー #レストラン

birdyさんからコメント
投稿日 2010-11-18 21:51

birdyさんからコメント
投稿日 2010-11-19 06:52

birdyさんからコメント
投稿日 2010-11-18 21:53

birdyさんからコメント
投稿日 2010-11-19 06:53

ハーブは、ローズマリー、タイムです。

birdyさんからコメント
投稿日 2010-11-18 21:55

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2010-11-18 22:34

毎度ながらため息・・・。
おいしそうですねぇ・・・。

素晴らしいデザインのお皿・・・。
こういう器だとプラス一味がついてくるんですよね・・・(^_^)v

birdyさんからコメント
投稿日 2010-11-19 16:54

もう11月のレッスンが今日になってしまいました。(^^ゞ

お皿も御馳走ですよね。
美味しさも倍増します。
今日も楽しみです。(^_-)-☆

doteさんからコメント
投稿日 2010-11-19 08:03

何時もながら美味しそうですね
器もお洒落です
自宅でこんな雰囲気で食事が出来たらいいですね

birdyさんからコメント
投稿日 2010-11-20 07:50

お料理だけでなく、食器やインテリアが美味しさを倍にもしますよね。
レッスンの日は、家に帰るのが嫌になります。
現実には戻りたくない。

素敵なダイニングで食事がしたいです。

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