my favorite

＊おじゃこときゅうりのお酢の物

＊茎わかめの浅だき、紫蘇の実入り

肉たっぷりの牛丼ですね･･･。

美味しそう･･･(^。^)b


茎ワカメもキュウリもいいですね。

今日みたいな暑い日にはぴったり･･･！！

300グラムの牛肉を使いました。

その割に、玉ねぎと糸蒟蒻が少なかったです。


紫蘇の実が入っていて、茎わかめの浅だき、美味しいです。

生協で買います。

肉が良すぎますね

もう少し脂身が多いほうが好みです

そんなに上等なお肉じゃないんですが、生協で買います。

国産牛切り落としだったと。

茎わかめの浅だき、

よく冷えた日本酒をくださ〜い。

コレ、紫蘇の実が入っていて、とても美味しいんですよ。

自分でも作れると思うんですが、生協で買います。


冷酒に合うでしょうね。(^_-)-☆

真ん中の卵の半熟加減が一層美味しさを引き立てています〜！


茎わかめの浅だきを盛り付けに使われている器、いいですね〜！

(＾▽＾)

卵の白身を固めて黄身をとろりぃ〜んとするのが、意外と難しいですね。

タイミングを外すと硬くなってしまうし。


ありがとうございます。

久しぶりに出してきました。

ちょっと盛りすぎましたね。(^^ゞ