ゲソ天と茹でたまご天−手打ちうどん はまかいどう
8月
28日
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.aspx?id=352target="_blank">手打ちうどん はまかいどう。
太麺のお店。
ゲソ天。
甲いか類の短いゲソをあげて、串に刺しています。
とても食べやすくて美味しかったです。
長いのを揚げてるお店が多いです。
噛み切りにくくて…
讃岐うどん店では、半熟にぬき(茹で卵)を天ぷらにします。
中から黄身が流れ出てきて、とても美味しいんです。
大好きです。(^_-)-☆
ここのは天ぷらの衣でなく、パン粉のようなものが付いていました。
フライっぽい!
とても珍しいです。
投稿日 2010-08-28 17:07
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