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バラずし−2010/4/1 Thu.

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バラずし−2010/4/1 T...
↓がメールにあった寿司酢です。
高知の馬路村の柚子酢の寿司酢がとても美味しいのです。
香りがよくて、大好き!

道の駅でもなかなか売ってなくて…
a daughter-in-lawが買ってきてくれました。
そこで早速、お寿司を。

恐怖の炭水化物が続きました。
また家を出ず、あるものですませたんです。
先日の高野豆腐のたいたんや、椎茸の甘辛煮があるからバラずしに。


#グルメ #バー #レストラン

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-04-03 20:36

英会話だったのでお先にひとりで。(^_^)v

うるとらはeat outでした。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-04-03 20:38

紅塩鮭、椎茸、高野豆腐、人参、菊菜の軸です。

あるものばかりで作りました。(^^ゞ

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-04-03 20:40

*菊菜のお浸し、花かつおかけ

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-04-03 20:41

*永谷園の松茸の味お吸い物


パスタをつくろうと買いました。
パスタ、失敗です。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-04-04 05:45

松茸の味お吸い物パスタ


欲張ってシメジと卵を入れたら、味が薄くなった。(;一_一)
失敗です。
次回は、シンプルに挑戦します。
(この晩に食べたわけじゃないですよ。ランチで)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-04-03 21:11

*藁焼きトロかつおのたたき


トロかつおだというけど、いつもの戻り鰹と大差はないです。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-04-04 03:55

中の具もとっても美味しそう!

馬路村がこういうのも出しているんですね!
ゆずの香りがしてきます〜!
(^▽^)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-04-04 15:22

具、あるものだからお恥ずかしいですよ。

でも、焼いた塩紅鮭を入れるの、簡単で美味しいです。

馬路村農業協同組合が販売しています。
HPです。
柚子の香りがいつまでもしていて、とてもいい香りです。

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millさんからコメント
投稿日 2010-04-04 12:47

また投稿失敗!コメントが消えてしまうのが悲しい(涙)


コメント欄の右下のほうき可愛い!何?

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-04-05 04:53

投稿失敗、ショックですよね。なぜかしら?

めげずに投稿してくださって、ありがとうございます。

あれ、擦った土生姜を集めるものです。
いいでしょ。

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しゅう
しゅうさんからコメント
投稿日 2010-04-04 15:06

パスタ、挑戦してみたいです^^

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-04-05 04:54

ふぃっしゃーまんさんに教えてもらいました。

でも、欲張ってしめじと卵をいれたから、味が薄くなってしまいました。
シンプルなのがいいと思います。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2010-04-04 18:07

すしの素こちらでは見ないですね

何処に売っているんですか

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-04-05 05:02

馬路村のポン酢醤油は、こちらのスーパーでも売ってるんですが、この寿司酢はなかなか売ってません。

こちらでは、高知が本店のサニーマートで売ってるんですが、高松のお店は我が家からは遠くてなかなか買えないんです。
高知に行けば、売ってると思うんですがねぇ。
でも、どの道の駅にでも売ってるわけじゃなかったし…

HPをご覧ください。

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