牛ハラミの炒め物ー2024/3/4 Mon.

3月

6日

＊牛ハラミの炒め物
お醤油、生姜、にんにく（少々）に漬けて下味を使たハラミと
牛蒡、人参、人参、小松菜を炒めたもの

牛蒡のシャキシャキ感と新牛蒡の香りも残っていて、
美味しい1品になりました　
(^_-)-☆

＊水餃子の野菜スープ煮
白菜、シメジ
水餃子（冷凍）のつるつる感が美味しかったです
どこの冷凍だったかな？具もいっぱい入っていて　OK！

、

#晩ご飯

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doteさんからコメント
投稿日 2024-03-07 07:45

ハラミ　焼肉のイメージが強いです　炒め物に使うなんて珍しいですね

birdyさんからコメント
投稿日 2024-03-07 16:52

我が家も初めて使いました
美味しかったけど、私はやっぱりロースが好きです

エメラルドさんからコメント
投稿日 2024-03-08 12:14

水餃子はシアトルで美味しいのを食べて以来すっかりファンになりました。😊
焼き餃子の香ばしさも捨てがたいですが、寒い時には水餃子が温まって良いですね。

birdyさんからコメント
投稿日 2024-03-08 14:33

スープになって、いい味ですね
温まりました

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