「小正月」は豚ロースカツー2024/1/15 Mon.
1月
17日


これもお節に用意してたカタログギフトで選んだもの
新しい油に変えたのに焦げた!
冷凍は揚げるのが難しい…火の通りが心配で…
ぶ厚いけど、味は…not my favorite!

アニサキスが怖くて、2回、アニサキスに当たったから
自作はやめました
̠-40℃に冷凍したら死ぬというから、以来、冷凍の〆鯖です
まろやかで脂ものって美味しかったです

それもこの日で終わり!
1/21の氏神様のどんと焼きにもっていきます (^_-)-☆

新しくできたところで初めて
いつもの五色台の麓です
ちょっと小粒だけど、とても甘くて美味しかったです
Special thanks!
小原紅早生の次は…八朔が楽しみです (^_-)-☆
。
投稿日 2024-01-18 07:35
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投稿日 2024-01-18 10:42
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投稿日 2024-01-18 15:08
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投稿日 2024-01-18 15:43
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