牛筋シチューとサーモンマリネのサラダと…ー2023/10/1 Sun.
10月
6日

*サーモンマリネとオレンジのサラダ
下にレタスを
*ブロッコリーとじゃがいも
じゃがいもはカレーの時もだけど、一緒には煮込まない
チンしてから揚げして、食べるときにシチューに
*スライストマト
*枝豆

1200グラムの牛筋で
圧力鍋でするからとろとろに
玉ねぎ、人参、マッシュルーム、シメジ

お造り用のサーモンをさっとマリネして、
カンタン酢に漬けたオレンジとレタスで
ちょっとサーモン、ぶ厚く切りすぎたかな?

投稿日 2023-10-07 10:16
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投稿日 2023-10-07 16:03
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