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筍・蕨ご飯ー2023/4/18 Tue.

スレッド
*筍・蕨ご飯 芝桜見物で買った... *筍・蕨ご飯
芝桜見物で買った蕨と、筍水煮で
鶏肉、人参、シメジ、お揚げさん
白いご飯の代わりなので薄味で
とても美味しかったです
*ハリイカのお造り *鶏ミンチ... *ハリイカのお造り

*鶏ミンチバーグ
ちょっと玉ねぎが少なかったかな?
ちょっと硬くなりました m(__)m
*もずく、おじゃこ、きゅうりの... *もずく、おじゃこ、きゅうりのお酢の物

*枝豆の白和え(市販の白和えベースで)
*白菜の浅漬け もう「古漬け」... *白菜の浅漬け
もう「古漬け」になったかぁ~ (/ω\)
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#ご飯

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2023-04-24 16:07

美味しそうですね♪ 😊 我が家は筍としらすのおじやにしたんですが、なぜか誰かさんには合わなかったようです。(^^;

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2023-04-24 18:22

筍としらすですか。
硬い物と柔らかいものだから、難しいですね

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Eve
Eveさんからコメント
投稿日 2023-04-24 19:35

私もこの間、高瀬の産直で蕨を買いました。 
久しぶりに山菜を食べられて嬉しかった。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2023-04-24 20:38

今、やもんね
今夜も蕨・筍ご飯でした

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2023-04-25 07:48

美味しそう、お米よりぐ具材の方が多いんですね

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2023-04-25 13:08

大きな具の切り方かな?
お米は3合です
薄味でおかずが美味しかったです

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