「ステキまぐろステーキ」ー2023/2/28 Tue.
3月
2日

鮪は苦手なんだけど、美味しそうだから作ってみました

でも彼女独特の感性というかセンスで…盛り付けに???と思うことも多々ある m(__)m
これも「ステーキ」というイメージがこびりつてしまって…
よく考えたら「鮪のたたき」でした (´;ω;`)ウッ…
次はないです

養殖だったと思います
大きい!片身の幅が7~8センチだから…
意外とアッサリしていて美味しかった (^_-)-☆
ウルトラに「これと鮪はないやろ!」と言われて返す言葉がなく…m(__)m
鮪は「ステーキ」と頭にこびりついてしまってたもんだから…(m´・ω・`)m ゴメン…
この日はお魚屋さんに行ったから、ついつい生魚を買ってしまいました
*温豆腐にキノコのたいたんをのせて
シメジ、白舞茸、なめこ

*キャベツ、きゅうりの浅漬け(エバラ浅漬けの素で)

「安い鮪でいいよ」とレミさんがいってたので
「きはだまぐろ」(台湾産、冷凍解凍)の短冊を使ったけど…
次はナシです m(__)m
投稿日 2023-03-02 20:19
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2023-03-02 20:26
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投稿日 2023-03-02 22:52
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投稿日 2023-03-03 12:00
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投稿日 2023-03-03 15:52
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投稿日 2023-03-03 20:10
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