失敗の羽根つき餃子ー2022/12/16 Fri.

12月

19日

＊羽根つき餃子
大阪王将羽根つき餃子
油、水、蓋いらずと書いてるからその通りにしたら…焦げ付いて羽根にならなかった！
フライパンが悪かったのかな？

＊八宝菜
豚バラ、白菜、玉ねぎ、人参、生氏茸、イカ、海老、うずらの卵
九宝になってもいいから、緑が！絹さやでも乗せるべきでした

＊柿とお大根の紅白なます

＊チリメン山椒

あ

#ご飯

doteさんからコメント
投稿日 2022-12-20 07:47

レシピ通りで、何で失敗したんでしょうね？

birdyさんからコメント
投稿日 2022-12-20 16:58

フライパンのせいでしょう
普通の炒め物をするにはまだ大丈夫なテフロン加工？なんだけど
あんな薄い羽根はこびりついて…
次は油は引くひくことにします

エメラルドさんからコメント
投稿日 2022-12-22 17:31

説明通りにしたのに変ですね。どんな器具にでもマッチするように作るか、そうでないなら注意書きが必要ですね。

birdyさんからコメント
投稿日 2022-12-22 20:45

いやぁ~、フライパンの劣化が原因だと思います
普通の炒め物に支障はないんですが…
薄い羽根には無理だったようです

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