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失敗の羽根つき餃子ー2022/12/16 Fri.

スレッド
*羽根つき餃子 大阪王将羽根つ... *羽根つき餃子
大阪王将羽根つき餃子
油、水、蓋いらずと書いてるからその通りにしたら…焦げ付いて羽根にならなかった!
フライパンが悪かったのかな?
*八宝菜 豚バラ、白菜、玉ねぎ... *八宝菜
豚バラ、白菜、玉ねぎ、人参、生氏茸、イカ、海老、うずらの卵
九宝になってもいいから、緑が!絹さやでも乗せるべきでした

*柿とお大根の紅白なます
*チリメン山椒 *チリメン山椒
#ご飯

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2022-12-20 07:47

レシピ通りで、何で失敗したんでしょうね?

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2022-12-20 16:58

フライパンのせいでしょう
普通の炒め物をするにはまだ大丈夫なテフロン加工?なんだけど
あんな薄い羽根はこびりついて…
次は油は引くひくことにします

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2022-12-22 17:31

説明通りにしたのに変ですね。どんな器具にでもマッチするように作るか、そうでないなら注意書きが必要ですね。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2022-12-22 20:45

いやぁ~、フライパンの劣化が原因だと思います
普通の炒め物に支障はないんですが…
薄い羽根には無理だったようです

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