回鍋肉ー2022/11/3 Thu.

11月

10日

＊回鍋肉
豚バラ、素揚げしたお茄子、ピーマン、キャベツをサッと炒めて
イチビキのお味噌で和えただけ！
超カンタンで美味しいです　(^_-)-☆

＊四川焼売
ふっくら肉汁たっぷりで美味しかったです

＊海鮮づくしの珍味
中華風でまとめようかと思ったけど…

＊枝豆（冷凍）

＊カブラの皮と葉っぱの浅漬け

この日は鳴門方面にいったので、
晩はカンタンにできるものになりました

ウチノ家guriguru
鳴門ウチノ海総合公園

エメラルドさんからコメント
投稿日 2022-11-10 22:40

回鍋肉をサッと作れるbirdyさんはさすがです❣️まずナスを揚げる時点で私はめげてます。(^^;

birdyさんからコメント
投稿日 2022-11-11 11:14

イチビキのお味噌さえあったら、簡単です
お茄子、揚げるのは面倒だけど、色がきれいだから　(^_-)-☆

doteさんからコメント
投稿日 2022-11-11 07:41

回鍋肉 我が家も食卓によく登場します
茄子は入っていません、茄子も美味しそうですね
今度茄子も入れて作ってとリクエストしてみます

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birdyさんからコメント
投稿日 2022-11-11 11:15

残ってるの野菜の整理です
お味噌を使うから「回鍋肉」と書いてるようなもんです　(/ω＼)
でも、美味しいですよ

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