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鉄板焼きー2022/10/21 Fri.

スレッド
*鉄板焼き ウルトラが会合でe... *鉄板焼き
ウルトラが会合でeatout
久ぶりに愚息と2人の晩ご飯になりました
牛肉の好みが同じ同じなので、ウ... 牛肉の好みが同じ同じなので、ウルトラのいない日に!

*牛肩肉
サシがいっぱい入って美味しそうに見えたんだけど、ちょっと硬かった!
もっと薄切りを選べばよかった (´;ω;`)ウゥゥ

*アルトバイエルン
*サツマイモ、玉ねぎ、ピーマン... *サツマイモ、玉ねぎ、ピーマン、人参
最近、玉ねぎも軽くチンしてから焼きます
生のままだと柔らかくなるまで待ってると焦げ付くから…
軽くチンは大正解です

*スライストマト
*カブラの即席漬け 上手に漬か... *カブラの即席漬け
上手に漬かりました!
浅漬けの素ですが…(n*´ω`*n)
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2022-10-27 17:46

玉ねぎもレンチンしてから焼くのはいいアイデアですね❣️😊 バターが溶けたらOKサインでしょうか。😊

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2022-10-28 11:03

玉葱の半生は苦手なので、よく焼くと焦げてしまいます
チンすると甘みも出て、バターといい相性です (^_-)-☆

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2022-10-28 07:27

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