牛ヒレステーキ肉ー2021/12/9 Thu.
12月
13日
分厚くて、見るからにおいしそう!
左端のしっぽのようなところ(「通称ヘレひも?)をカットして、
楕円形にしてステーキハウスでは出てきますよね
ステーキで焼くのは下手なので、鉄板焼きで焼きながらいただきました
柔らかい!
先日の牛ロースステーキ肉も美味しかったけど
ヒレのほうがこの年にはぴったりですね (^_-)-☆
Special thanksです

レタス、リンゴ、ブロッコリー、ミニトマト
*長芋、キュウリの塩昆布和え

生椎茸、ピーマン、玉ねぎ、人参、ジャガイモ
塩コショウ、バターで焼いて、ポン酢醤油で
アッサリしているので、たくさん食べられます (^_-)-☆
投稿日 2021-12-13 16:33
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投稿日 2021-12-13 19:58
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投稿日 2021-12-13 18:23
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投稿日 2021-12-13 20:00
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投稿日 2021-12-14 07:40
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投稿日 2021-12-16 10:13
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