鰻の日ー2021/9/22 Wed.

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9月

26日

ウルトラが、またまたネット注文してくれました
前回は、切り落としみたいなパックだったけど
今回は1尾の姿の蒲焼
やっぱりこっちの方が美味しかったです　✌

＊鰻の蒲焼
「美味しい食べ方」という案内どおりにフライパンで焼いたら
しっとり、ふっくらしてとても美味しかったです　(^_-)-☆

＊鰻巻き
出汁まき玉子じゃありません
出汁まき、私、下手なので…m(__)m
硬めの卵巻きだけど、美味しいです

*鰻ざく
出来上がったばかりのスダチ酢で

＊トマトとグリーンアスパラ

＊枝豆

代り映えのしない「鰻定食」ですが
とても美味しかったです

;

#ご飯

ファルコンさんからコメント
投稿日 2021-09-26 17:06

うなぎいいですねぇ。
出し巻でなくても、卵焼きでも十分においしいとおもいます。
阪神、いま４－３で勝ちました。

birdyさんからコメント
投稿日 2021-09-26 19:51

出汁まき、難しいです

阪神、頑張りましたね
でも、今見たらヤクルト16－0！！！
どうなってるの？？？

doteさんからコメント
投稿日 2021-09-27 07:37

鰻美味しかったですか？コロナ禍専門店に出かけなくても通販は助かりますね

birdyさんからコメント
投稿日 2021-09-27 13:44

今回は美味しかったです
前回の切り落としは、濃い味でイマイチでした

通販、コロナ禍で売りげも増えたでしょうね

エメラルドさんからコメント
投稿日 2021-09-27 15:49

フライパンで焼くんですか！今度やってみます。(^^)

birdyさんからコメント
投稿日 2021-09-27 20:11

冷凍の鰻を、タレとお酒スプーン大5（だったかな？）を入れて蓋をして蒸し焼きです
何分だったかなぁ～？
ふっくらして美味しかったです
カリっとしたのが好みなら「トースターで」と書いてありました