記事検索

my favorite

https://jp.bloguru.com/ihopebirdy

フリースペース

ポークチャップ-2020/11/11 Wed.

スレッド
*豚ロースのポークチャップ 生... *豚ロースのポークチャップ
生姜焼きのつもりが、お醤油味が多くなるのでポークチャップに

*大窪寺のお蒟蒻、天ぷら、竹輪のたいたん
うずらの卵を乗せて
いつも普通のにぬきなので、目先を変えてうずらで (/ω\)
この煮物、自画自賛だけどとても美味しかったです
お蒟蒻は先にごま油で炒って、甘辛く煮ます
そこにお出汁を足して味付けして、天ぷらや竹輪をいれます
いい味になります
ブロッコリー、トマト
香川産の大きなブロッコリーが安く出ていました

*温奴
シメジ、えのき、椎茸、なめたけの甘辛く炊いたンを乗せて 
いい味で美味しかったです
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
dote
doteさんからコメント
投稿日 2020-11-13 07:48

我が家は豚のソテー、醤油味が多いです ポークケチャップの味付けはけちゃぷだけなんですか
隠し味にソースとか使うのかな

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2020-11-13 19:53

コレを参考にしてケチャップを少し足しました
美味しかったですよ

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-11-14 17:30

ポークチョップ、長らく食べていないです。美味しそうですね。煮物も美味しそうです。(^^)

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2020-11-14 21:21

先日、ほんとに久しぶり、というか子供が小さい時以来初めて作りました
この日は生姜焼きのつもりだったけど、お醤油味の煮物が多くなったのでケチャップ味にしました
美味しかったです

ワオ!と言っているユーザー

Yumiko HIRAI
Yumiko HIRAIさんからコメント
投稿日 2020-11-19 12:01

温奴いいですね!しいたけミックスを加熱して冷凍してあるので(味付けは和風味と洋風味それぞれ)、チンしてかけてみます♪

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2020-11-19 13:50

Yumiko HIRAIさん、コメントありがとうございます
夏は冷ややっこですが、まだ本格的に暖房をいれていない今は温奴が美味しいですね

生のなめこが出ていると、買ってこのような煮物を作っておきます
いろいろ使えて便利ですね (^_-)-☆

ワオ!と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方:
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows+ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
ハッピー
悲しい
びっくり