筍を炊いた次の日(この間、私が淡竹とアップした筍、真竹だったらしいです)友達にも炊いたの貰って かき揚げにしました。美味しかったです。小エビのかき揚げもいいねぇ。
もう真竹がでてるんやね 煮たものを天ぷらにするのって、美味しいよね 大阪では食べたことがなかったので\(◎o◎)/! 大好きです 瀬戸内の小海老をみたら、ついつい買ってしまいます (^_-)-☆
誰かさんも大好物です。(^^; 天ぷら揚げるのが苦手で我が家では滅多に出てこないです。(^^;;
讃岐の郷土料理ですね 市販のてんぷら粉(卵不要)でします 便利ですよ
炊いた筍の天ぷら味が染みてて美味しいそう 煮物だから素材に水分たっぷり、衣がパリっと揚げるのは難しいでしょうね
煮物の天ぷら、美味しいですね 市販のてんぷら粉でしますが、難しいです でも大好きです
投稿日 2020-06-18 13:04
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投稿日 2020-06-18 16:39
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投稿日 2020-06-18 13:53
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投稿日 2020-06-18 16:40
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投稿日 2020-06-19 08:18
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投稿日 2020-06-19 09:33
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