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Stay homeな日ー2020/5/29 Fri.

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"Stay home"生活にも... "Stay home"生活にも慣れてきて、もともと意外と出不精だから
当地では緊急事態宣言も解除されたけど
苦なく過ごしています

この日は前日に買った天ぷらと、冷凍庫、冷蔵庫の整理でした (n*´ω`*n)
*鶏の梅しそカツ(冷食) 以前... *鶏の梅しそカツ(冷食)
以前に買ったのが残っていて、もう小さく壊れたのもあったけど
美味しくいただきました
安くて大好きです (^_-)-☆
*新玉ねぎのとろとろバター醤油炒め
本当は丸く輪切りで焼いてたんだけど、ひっくり返すときに崩れて…
不細工になりました (´;ω;`)ウッ…

*たこ天とショウガ天 ほうれん草添え
どちらも大好き!
ショウガ天、意外と高いんよねぇ~

*ワカメときゅうりの胡麻酢和え
#ご飯

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坂本祐央子
坂本祐央子(さかもとゆみこ)さんからコメント
投稿日 2020-06-02 09:43

しょうが天!
関西の方では、紅生姜を天ぷらにするって言うのテレビで見たのを思い出しました。
写真のメニュー、全部私が好きなものだらけで美味しそう。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2020-06-02 12:44

わたし、大阪市中央区出身です
紅生姜の薄切りの天ぷら、食べましたよ
コチラでは練り物の紅ショウガ天ですね
食文化って面白いですね

ありがとうございます
マンネリ化しないように気をつけていますが
やはりマンネリというか、好き嫌いが多いので献立が偏ってしまいます

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2020-06-03 07:45

ショウが天、紅ショウガが利いてて美味しそう こちらではハンペイ、て呼びます、生姜の入ったハンペイ好みです

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2020-06-03 12:39

毒々しい赤ですが、美味しいです

ハンペイって、はんぺん?
我が家ははんぺんはあまり買いません
伊達巻を作るとき(久しくしていないなぁ~)くらいかな?

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-06-03 14:31

doteさんの補足です。(^^; こういう天ぷらの事を東海地方ではハンペイと呼ぶんです。私もこの頃やっと天ぷらという言い方に馴染んできた所です。(^^)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2020-06-03 21:10

ありがとうございます
ハンペイ、初めて聞きました
食文化、表現の違い、面白いですね (^_-)-☆

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