筍のたいたんー2020/5/4 Mon.

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5月

7日

＊筍のたいたん
初物！(^_-)-☆
ことしはいろいろバタバタしていたので遅かったです
甘口だけど、おいしかったです
我が家の味ですね
直煮です
やはり旬のものはいただかないとね

蘇っていた、エアコン室外機のそばの木の芽、早速登場！　(^_-)-☆
いい香りです

＊豚スペアリブのマーマレード煮
久ぶりかな？
圧力鍋でするので美味しいです、ホロホロになって！(^_-)-☆

＊水菜のサラダ
2種のおこうこ、海苔
＊ほうれん草と竹輪の胡麻浸し
＊かずのこいっぱいの松前漬け（生協）
コレが最後！
箸休めにピッタリだったのに…
また注文しようっと　(^_-)-☆

#ご飯

エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-05-07 12:37

birdy家の山椒は葉っぱが立派ですね〜！
我が家のは小さいのがいっぱいなので使いづらいです。(^^;;

birdyさんからコメント
投稿日 2020-05-07 20:05

これ、種類が違うのかも
庭の隅で見つけた小さいほうは、葉っぱが小さいです

doteさんからコメント
投稿日 2020-05-08 07:40

我が家も二度目のお裾分けいただき美味しくいただいております
昨夜はチンジャオロースに入れシャキシャキで美味しかったです

birdyさんからコメント
投稿日 2020-05-08 09:03

やはり季節のものは季節に食べないとね
次はタップリたいて、翌日に天ぷらにしたいです