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豚ロース冷しゃぶー2019/8/4 Sun.

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*豚ロース冷しゃぶ ポーチドエ... *豚ロース冷しゃぶ
ポーチドエッグ、トマト、きゅうり、もやし
*剣先イカと小松菜の酢味噌ごま和え
貰った剣先イカ、これが最後!
とても美味しくいただきました
Special thanks!
あとはゲソのみとなりました

*長芋とオクラのとろとろ和え
**「魚の花」
クルミと小魚の佃煮

キッチンがどうしても暑くなるので、
簡単なものが多くなります (/ω\)
#ご飯

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2019-08-08 17:00

冷しゃぶは、ごまだれ、ポンズのどちらなんでしょうか・・・。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2019-08-08 18:13

ポン酢醤油です
馬路村のポン酢です
まろやかで美味しいです

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2019-08-09 07:43

我が家も暑い時期は冷しゃぶです、我が家は脂の多い豚バラでします、脂の甘みがとてもいい仕事します

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2019-08-09 14:46

豚バラのほうがしっとりしますよね、甘みもあって (^_-)-☆

暑いですねぇ~
キッチン、エアコン全開でも効き目が…
手抜きが多くなってしまいます

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2019-08-11 06:15

冷しゃぶは、この時期喉越しが良くて美味しいですね。我が家はベビーリーフと玉ねぎをたっぷり敷いてサラダで食べています。(^^) ソースはマヨポンプラスすりゴマです。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2019-08-11 08:15

豚しゃぶサラダ、いいですね
してみます ( ..)φメモメモ

マヨとポン酢やお醤油は合いますもんね
我が家はウルトラがマヨを使いたがらないので…ポン酢醤油です

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