土佐甘とうとおジャコのキンピラー2019/6/26 Wed.

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6月

29日

＊土佐甘とう（甘長とうがらし）とおジャコのキンピラ
辛くなくて、歯ごたえもサクサクしていて美味しかったです
＊酢豚風
野菜は玉ねぎ、人参、ピーマンしかなくて！(/ω＼)
＊数の子たっぷり松前漬け（生協）
＊冷ややっこ
＊もやし、カニカマ、ワカメの胡麻酢和え

暑くなってきたので、火を使いたくないですね
手早くできるお料理が増えるでしょう
煮物が減るなぁ～　m(__)m

#ご飯

エメラルドさんからコメント
投稿日 2019-06-29 15:37

土佐甘とうは、万願寺とうがらしのような感じでしょうか？
私もおじゃこと万願寺とうがらしのキンピラ大好きです！(^^)

birdyさんからコメント
投稿日 2019-06-29 15:43

検索してみると、万願寺とうがらしを交配したものだそうです
同じ食感でしょうね
種が辛いときがあると書いてるけど、種を取らなくてもＯＫでした
キンピラ、美味しいですよね
花かつおを混ぜるので、なお美味しいです

doteさんからコメント
投稿日 2019-07-02 07:51

暑くなっても火を使う主婦の仕事は毎日なので妻にねぎらいの言葉掛けれると良いのですが、なかなか出てきません（反省）

birdyさんからコメント
投稿日 2019-07-02 08:21

そうなんですよ！いくら冷房してても、火のそばに立ってるから暑いんです
とくに煮物は！
奥様を大切にね　(^_-)-☆