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ゼンマイを採ったものの…

4月
24日
スレッド
2018/4/21　Sat. ... 2018/4/21　Sat.
最後の蕨を採りに行ったら、案の定、もう少なくて
ウロウロ探していたらゼンマイ発見！

摘んだものの、たくさんというわけじゃないから…
何にしようが思案して、とりあえず蕨と一緒に灰汁だけ抜きました
ババショフが「TVで天ぷらにしてたよ」というから
翌日、天ぷらにすることに
山菜は天ぷらが美味しいですね
無難です　(*ﾉω・*)ﾃﾍ


#植物 #自然
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dote
doteさんからコメント
投稿日 2018-04-24 21:55 
山菜、天麩羅が一番でしょうね　美味しくて　大好きです

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-04-25 17:22 
山菜はやはり天ぷらですね！
もっとたくさん採ったら、煮物にもするんですが…

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-04-28 18:05 
ぜんまいも採れるんですね！ この辺りの山菜採りのスポット教えてもらわなくちゃ。(^^; 自分で採るのが一番新鮮で確かですね。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-04-29 17:03 
今までゼンマイは蚊帳の外でした
でも見つけたの採ってしまいました
アク取りは面倒だけど、天ぷらは美味しかったですよ

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