お蒟蒻の味の染み込ませ方-2017/9/23 Sat.
9月
24日

ビニール袋に入れてお砂糖を振ってもんで、しばらく置きます。
浸透圧で水分が出てきたらOK!
それを煮物に使います。
*鶏肉、冬瓜、お蒟蒻のたいたん、にぬきの炊合せ
味が薄かったので…
しみこみ具合はあまりわかりませんでした。
でもいい味付けでした。
*オクラの花かつおかけ
葉物野菜が品不足で高い今、オクラは優等生ですね。(^o^)v
*ワカメとカニカマの胡麻酢和え
*椎茸の辛子漬け
いつもと違うお店で発見!
同じJAだけど、作った人が違います。
これはちょっと塩辛い。
生椎茸も小さくて肉薄です。
私はいつものが好き!美味しいです。
投稿日 2017-09-24 22:39
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投稿日 2017-09-25 08:41
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投稿日 2017-09-25 09:46
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投稿日 2017-09-25 14:36
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投稿日 2017-09-25 14:36
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