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ジュンサイのお酢の物-2016/8/6 Sat.

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*ジュンサイのお酢の物 秋田産... *ジュンサイのお酢の物
秋田産の生ジュンサイです。
ババショフが好きで、生協に注文してました。
わたし、苦手!
きゅうり、カニカマと。
*天然真鯛の南蛮漬け
*キンカン、もつ、お蒟蒻のたいたん
*お造り盛り合わせ(カンパチ、紋甲イカ、鰆のくんせいのオリーブオイル漬け)


このカンパチのお造り、とても美味しかったです。(*^^)v
腹身だったので脂っこいかと心配したけど、上品な脂で甘味があって・・・
それにひきかえ紋甲イカ、イマイチでした。
モチモチ感がなくて。小さいからかな?

この日は野菜が少なかったです。<m(__)m>
#ご飯

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2016-08-11 10:05

海の幸ですね。
どれもおいしそうですが、
自分はカンパチかな(*^^)v

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-11 14:32

このカンパチ、最高に美味しかったです。
養殖で腹身だからひつこくないか心配しましたが、
新鮮でいうことなし!

ワオ!と言っているユーザー

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-11 14:33

紋甲イカは小さかったので、いまひとつ甘味にかけました。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-11 14:37

藤田水産の直売所で買った、鰆の燻製のオリーブオイル漬け
最後になりました。
とても美味しかった!(^_-)-☆

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-11 14:38

1

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-11 14:38

1

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2016-08-11 17:24

もうジュンサイ出てるんですね
少し多き目ですね、我が家の妻も私も大好きです

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-11 20:46

秋田のです。
私はジュルっけが苦手で…
ババショフの大好物です。

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