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宮古の最初の晩は鉄板焼き！－2016/4/4　Mon.

4月
8日
スレッド
宮古島　東急ホテル＆リゾーツ　... 宮古島　東急ホテル＆リゾーツ　やえがし　鉄板焼
先ず、アミューズから。
「かつおのたたき」 ＊フォアグラステーキ なんとも... ＊フォアグラステーキ
なんともいえない、ジュワァ～っとした食感！　たまりませぬ。
この甘目のソースも絶品！(^_-)-☆
シェフが説明したけど、忘れた。('◇')ゞ ＊和牛ステーキ 熟成赤身肉もい... ＊和牛ステーキ
熟成赤身肉もいいけど、私はサシの入ったのが好き。
何とも言えない脂の混ざり具合、噛むときの溶け具合が好き。(*^^)v
特製ディアブロソース（悪魔のソース）をちょっとだけつけて食べるのも、ガーリックチップを乗せるのもGood!
とても美味しいお肉だった。

＊あおさのスープ
これもいい塩味加減でとても美味しかった！
おネギが入ってたけど、食べられた。(^_-)-☆ ＊デザート　南国らしくトロピカ... ＊デザート　南国らしくトロピカルなアイスとドラゴンフルーツ、マンゴ
＊紅茶

三線の生演奏が。
♪～「なだそうそう」「サトウキビ畑で」「ハイサイおじさん」♪～をリクエストしました。
4人（♂1、♀3）で3本の赤ワインを空けた！
飲みやすいハウスワインでした。(#^.^#)
今回のLCゴルフ同好会の遠征は、4/4～4/6の2nights3daysでした。
宮古島最初の晩はホテルのレストランで。
16名の貸し切りで、にぎやかに楽しく食事でした。
やはり仲間との遠征旅行は楽しいですね。(*^^)v

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#旅行 #晩ご飯
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通りすがり
通りすがりさんからコメント
投稿日 2016-04-08 13:49 
うわぁ～、おいしそうですね。 
見ているだけでよだれが出ちゃいます。

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-04-08 15:34 
美味しかったですよぉ～！
楽しい仲間と楽しいおしゃべり、美味しいワインとお肉！
あっという間に時間が過ぎました。

ワオ！と言っているユーザー

sunukolyn
sunukolynさんからコメント
投稿日 2016-04-08 17:17 
うわあー！　良いお肉ですねー（ヨダレ）

あおさのお味噌汁、大好きです。
スープは珍しいですよね、いただいてみたいです！(*^▽^*)

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-04-08 18:59 
いいお肉でした。
適度なサシで、柔らかくて。
悪魔のソースも美味しかったですが、ワサビもまたよかった！(*^^)v

コンソメスープですが、いい塩梅の塩加減で、苦手なおネギもOKでした。(^_-)-☆

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-04-08 18:59 
1

ワオ！と言っているユーザー

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2016-04-08 20:46 
フォアグラもお肉も美味しそう
観てると食べたくなります

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-04-08 20:59 
久し振りに美味しいフォアグラステーキでした。
甘目のソースが合ってた！(*^^)v
お肉はやはり脂がないと、甘味がなくてアッサリしすぎますね。

ワオ！と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2016-04-09 07:44 
フォアグラと牛肉のステーキプラス赤ワイン！いいですね〜！(^_^)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-04-09 08:55 
何といっても、目の前のピカピカの鉄板で焼きながら食べるので、最高の味です。(*^^)v

16名で、ビールをはじめ多くのワインやウィスキーが空きました。
盛り上がりましたよ。(*^^)v

ワオ！と言っているユーザー

Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2016-04-09 09:03 
三線の演奏を聴きながら南国の味わい・・・。
なんか夢心地って感じの時間ですね。

羨ましい！！(^O^)／

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