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宮古の最初の晩は鉄板焼き!-2016/4/4 Mon.

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宮古島 東急ホテル&リゾーツ ... 宮古島 東急ホテル&リゾーツ やえがし 鉄板焼
先ず、アミューズから。
「かつおのたたき」
*フォアグラステーキ なんとも... *フォアグラステーキ
なんともいえない、ジュワァ~っとした食感! たまりませぬ。
この甘目のソースも絶品!(^_-)-☆
シェフが説明したけど、忘れた。('◇')ゞ
*和牛ステーキ 熟成赤身肉もい... *和牛ステーキ
熟成赤身肉もいいけど、私はサシの入ったのが好き。
何とも言えない脂の混ざり具合、噛むときの溶け具合が好き。(*^^)v
特製ディアブロソース(悪魔のソース)をちょっとだけつけて食べるのも、ガーリックチップを乗せるのもGood!
とても美味しいお肉だった。

*あおさのスープ
これもいい塩味加減でとても美味しかった!
おネギが入ってたけど、食べられた。(^_-)-☆
*デザート 南国らしくトロピカ... *デザート 南国らしくトロピカルなアイスとドラゴンフルーツ、マンゴ
*紅茶

三線の生演奏が。
♪~「なだそうそう」「サトウキビ畑で」「ハイサイおじさん」♪~をリクエストしました。
4人(♂1、♀3)で3本の赤ワインを空けた!
飲みやすいハウスワインでした。(#^.^#)
今回のLCゴルフ同好会の遠征は、4/4~4/6の2nights3daysでした。
宮古島最初の晩はホテルのレストランで。
16名の貸し切りで、にぎやかに楽しく食事でした。
やはり仲間との遠征旅行は楽しいですね。(*^^)v

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#旅行 #晩ご飯

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通りすがり
通りすがりさんからコメント
投稿日 2016-04-08 13:49

うわぁ~、おいしそうですね。 
見ているだけでよだれが出ちゃいます。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-04-08 15:34

美味しかったですよぉ~!
楽しい仲間と楽しいおしゃべり、美味しいワインとお肉!
あっという間に時間が過ぎました。

ワオ!と言っているユーザー

sunukolyn
sunukolynさんからコメント
投稿日 2016-04-08 17:17

うわあー! 良いお肉ですねー(ヨダレ)

あおさのお味噌汁、大好きです。
スープは珍しいですよね、いただいてみたいです!(*^▽^*)

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-04-08 18:59

いいお肉でした。
適度なサシで、柔らかくて。
悪魔のソースも美味しかったですが、ワサビもまたよかった!(*^^)v

コンソメスープですが、いい塩梅の塩加減で、苦手なおネギもOKでした。(^_-)-☆

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-04-08 18:59

1

ワオ!と言っているユーザー

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2016-04-08 20:46

フォアグラもお肉も美味しそう
観てると食べたくなります

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-04-08 20:59

久し振りに美味しいフォアグラステーキでした。
甘目のソースが合ってた!(*^^)v
お肉はやはり脂がないと、甘味がなくてアッサリしすぎますね。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2016-04-09 07:44

フォアグラと牛肉のステーキプラス赤ワイン!いいですね〜!(^_^)

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-04-09 08:55

何といっても、目の前のピカピカの鉄板で焼きながら食べるので、最高の味です。(*^^)v

16名で、ビールをはじめ多くのワインやウィスキーが空きました。
盛り上がりましたよ。(*^^)v

ワオ!と言っているユーザー

Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2016-04-09 09:03

三線の演奏を聴きながら南国の味わい・・・。
なんか夢心地って感じの時間ですね。

羨ましい!!(^O^)/

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