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恵方巻っていつごろから全国化したのでしょう？ 
私が子供のころは、豆まきだけだったんですが・・・

最近ですよね。
結婚した時もなかったです。
豆まきだけでした。

ババショフに聞くと、大阪の色町の風習で海苔巻きを食べたとか。
それが進化して、海苔やとかお寿司屋の戦略で今にいたるのでは？
いずれにせよ、CMベースに踊らされていますね。

今日、スーパーの売り場は数種類の海苔巻きのケースのまわりは、混雑してました。
海鮮太巻き、1580円！

今年も自家製ですか
我が家は母が買ってきました

海鮮の恵方巻が、スーパーで＠1580円で売ってました。
1580×8＝12640！
自作なので節約できました。(*^^)v

昨日穴子を探したのですが、生のは無くて煮穴子をやっと見つけてゲットしました。でんぶとかんぴょうは生協製です。椎茸と卵焼きとほうれん草のお浸しだけ作りました。

姫ちゃん達も一人前ですから8巻は大変ですね。

運悪く2/3は水曜日で、市場のお休みの日でした。
生鮮を買いに行ったら、いつものお魚屋さんのお魚が少ないの。
火曜日に行くことが多くて、水曜日に行った事がなく、まだ荷が下りてないのかとおもったくらい。
店員さんにハマチ１尾があったので、いつものようにおろしてもらおうとしたら「これは昨日のだからお造りにはできないよ」と言われて・・・「お刺身可」の札が出てなかったハズ！
仕方がないからハマチは諦めて、マグロと海老にしました。

穴子は前日に買っておいて大正解！
適当なのがなくて…
実はイカも前日に買っていて、冷凍してたの。
大正解でした。

５合！
また下手な巻きずしになりました。