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スペアリブ久しく食べてません、今度の金曜日にでも造ろうかな
圧力鍋チャレンジしてみます

このレシピです。
お試しください。
圧力鍋を使うと、簡単で速いですよ。

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骨からポロット身がはがれるスペアリブ、おいしいですよね。
わたしも大好物で、ビールの肴に合いますねぇ。（笑）

とても食べやすく、ホロホロになりますね。
土生姜がよく効いて、とても美味しかったです。

スペアリブはいつも焼いてばかりですが、煮込みも美味しそうですね〜！(^_^)
今度スペアリブの良い物を売っているWhole Foodsに寄ってみます。

圧力鍋だから焼くより簡単かも。
でも焼くほうが，照りもでて美味しそうですね。

お肉やさんで@120円です。